콜드스톤(Cold stone)의 마케팅 전략

소개글

콜드스톤(Cold stone)의 마케팅 전략 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Project Introduction

2. Macro Environment Analysis

3. Micro Environment - 3C Analysis

4. Segmentation, Targeting, Positioning

5. Marketing Research

6. 4P Strategy

7. Project limitation and Q&A

본문내용

Marketing Research
3. 설문조사 주요 결과 - Price
콜드스톤에 대한 소비자들의 가격 만족도는 높지 않음 → 고가의 가격에 불 만족하는 소비자
기존 프리미엄 아이스크림 매장에 불 만족하는 소비자들은 서비스(51%)를 가장 큰 이유로 꼽았음
→ 따라서, 콜드스톤은 다른 프리미엄 아이스크림 브랜드와 차별화된 높은 서비스를 제공함으로써
가격에 대한 weakness를 극복하는 전략 수립하는 방향으로 나아가야 한다.
3. 설문조사 주요 결과 – Place
1.고객들이 매장에서 머무르는 시간이 1시간 이내가 과반수 이상의 비율을 차지하고 있음
2. 콜드스톤은 그 비율이95%나 된다. 프리미엄 아이스크림 매장의 81%에 비해 14%나 높은 수치임
3. 이는 콜드스톤의 매장이 take-out 중심의 협소한 공간적 특성을 가지고 있기 때문으로 추정
→ 콜드스톤의 방문 주목적에 ‘맛’ 외에도 서비스나 분위기 같은 부분도 큰 비중을 차지한다. 또한 외국과는 다른 우리나라의 특성상, take-out보다는 카페형의 매장분위기를 선호하므로 이를 고려하여
편안하고 안락한 매장 분위기의 place로 바꾸는 전략 수립

키워드

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