[경제,경영] OUTBACK STP전략 마케팅.ppt

목차

1. 기업소개

2. 시장환경분석

3. 경쟁사분석

4. SWOT분석

5. STP전략

6. 경영전략과 마케팅

7. 성공요인분석

8. 결 론

본문내용

개요
1987년에 설립
88년 템파시에 처음 레스토랑을 개점
9개 브랜드의 레스토랑 체인을 소유
-915개의 스테이크 하우스
-200개의 캐러바스 이탈리안 그릴
-90개의 본 피시 그릴 등
전 세계 1298개 지점에서 연 32억불의 수익
특징
80년대 미국 내에 불었던 호주에 대한 동경의 분위기를 타고 호주 테마의 레스토랑으로 출발
부메랑, 캥거루, 코알라 같은 호주 아이콘이나 동물 등을 장식해 호주의 대자연을 느낄 수 있도록 인테리어.
환대(hospitality) 나눔(sharing) 품질(quality) 즐거움(fun) 용기(courage)의 정신을 기업의 브랜드 이미지로 하고 있음
미국인들이 좋아하는 스테이크, 치킨, 시푸드, 파스타 등의 메뉴로 현지에서는 10불에서 20불 정도를 받고 있으며, 24불 정도의 메뉴도 있다.
한국인 입맛 잡은 ‘아웃백’, 살찌는 소리
– 경향신문 <2006년 03월 10일> 아웃백 스테이크하우스의 ‘덩치 키우기’에 가속도가 붙고 있다. 패밀리레스토랑 후발주자이자 외국계 업체로 한국인 입맛에 맞은 시스템을 개발, T.G.I 프라이데이스나 베니건스 같은 세계적인 업체의 ‘공세’를 잠재운 것.
‘퓨전 경영’을 접목해 성공한 외국계 업체 중 하나로 꼽힌다.
◇외식업계 경쟁력 1위=한국 진출 역사는 10년이 채 안되지만 경쟁력은 업계 최고 수준이다. 1997년 서울 김포공항점을 낸 뒤 9년 만에 74개 점포로 성장했다. 업계 2위인 토종업체 CJ푸드빌의 ‘빕스’(50개점)의 1.5배다.

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