힐튼호텔과 신라호텔의 교육훈련 분석 및 비교

목차

서론
신라호텔소개
힐튼호텔소개
호텔경영의 특성
호텔경영에서 교육훈련의 필요성
호텔교육훈련 분류
사내 교육훈련 기본방향
교육훈련의 방법
신라호텔의 교육훈련 현황
힐튼호텔의 교육훈련 현황
호텔간의 경영 형태별 교육훈련 비교
경영자 입장에서 호텔 경영의 문제점
개선방안
참고-신라호텔의 서비스드림팀

본문내용

오늘날 호텔은 일반적 문화 생활의 역할을 충분히 하고 있으므로 호텔 산업은 앞으로도 계속하여 더욱 빠른 속도로 발전될 것으로 전망되며 이러한 시점에서 호텔경영의 합리적인 운영이 어느 때보다 필요하다. 기업경영에 있어서도 우수한 인재의 확보와 적재적소 주의로서 조직에 필요한 인재를 육성하여 급변하는 환경 속에서 즉시 적응할 수 있는 기업으로서의 호텔을 유지, 발전시켜야 한다. 기업에서 교육훈련을 실시하는 궁극적인 목적은 전 종업원의 지식, 기능, 태도를 향상시킴으로써 기업을 유지, 발전시키는데 있다.
이것은 기업측면에서 본다면 업무의 능률을 향상시키고 그것이 계속적으로 발전될 수 있도록 인재를 육성하는 일이다. 그리고 종업원측면에서 보면 인간완성과 이에 따르는 자질의 향상이 교육훈련이 의도하는 바라고 할 수 있다.

키워드

신라호텔,   힐튼호텔,   호텔 경영,   교육훈련