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[농약][농약 피해][농약 피해예방 사례]농약의 의미, 농약의 분류, 농약의 안전성, 농약의 사용 실태, 농약의 사용, 농약의 피해, 농약의 피해예방 사례, 농약 개선 사례, 농약에 대한 대처 방안, 농약에 대한 제언에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 농약의 의미

Ⅲ. 농약의 분류
1. 사용 목적에 의한 분류
1) 살균제
2) 살충제
3) 살비제
4) 살선충제
5) 살서제
6) 제초제
7) 보조제
8) 식물 생장 조절제
2. 유기염소계 살충제
1) 디디티(DDT)
2) 시클로디엔제(cyclodiene)-크로르단(chlordane), 헵타클로르(heptachlor), 알드린(aldrin), 디엘드린(dieldrin), 엔드린(endrin)
3) BHC(benzene hexachloride)
4) 톡사펜(toxaphene)
3. 합성 제충국제(synthetic pyrethrin)

Ⅳ. 농약의 안전성

Ⅴ. 농약의 사용 실태
1. 농약 사용일수와 사용시간
2. 농약희석배수 안 지키는 이유
3. 안전수칙 준수 여부
4. 농약사용 안전수칙 정보를 얻는 경로와 해독음식 섭취

Ⅵ. 농약의 사용과 피해

Ⅶ. 농약의 피해예방 사례

Ⅷ. 농약의 개선 사례

Ⅸ. 농약에 대한 대처 방안
1. 농민이 해야 할 일
2. 소비자
3. 연구자가 할 일
4. 정책적인 대처방안

Ⅹ. 농약에 대한 제언

Ⅺ. 결론

참고문헌

본문내용

예를 들면 담배꽁초에서의 니코틴이나 데리스라고 하는 식물의 뿌리 등을 이용한 안전한 농약이나 생물농약이 있다.
3. 연구자가 할 일
농약을 연구하고 제조하는 사람들의 입장에서는 좋은 품종을 계속해서 개발하고 맛있고 저장성이 좋으면서 병충해에 강하고 자연독이 없는 품종을 개발해야한다. 사실 이러한 연구는 지금까지 여러 우량 품종을 개발해냈듯이 좋은 전망을 보이고 있다. 또한 저독성 농약, 잔류성이 적은 농약, 천적에 해롭지 않은 농약의 개발을 서두르고 유인제, 불임제, 기피제 등의 연구에도 주력해야할 것이다.
4. 정책적인 대처방안
유독물질의 합리적인 규제를 위해서는 정책심의에 필요한 기초자료의 추적이 매우 긴요하다. 특히 유독물질의 규제에 있어서 유해성/유익성 평가가 선행되는 것이 바람직하다. 그러나 사회적 여론이나 환경논자들의 주장에 따르거나 선진국의 예를 그대로 모방하는 등의 식으로는 올바른 정책방향을 수립해 나갈 수가 없다. 우리나라에 맞게 주체적인 입장을 가지고 일관된 계획하에 철저한 조사를 토대로 농약의 잔류기준을 연구해야할 것이다. 예컨대 우리나라의 포도, 복숭아, 배등은 봉지를 씌워서 수확할 때까지 두기 때문에 먼지의 오염, 농약의 오염, 벌레들의 침해를 아주 적게 받게 되며 어떤 과일 보다 오염이 덜 된 과일이다. 그러나 미국과 같은 다른 나라들에서는 봉지에 씌워 배농사 등을 하지 않는다. 이것은 우리농업의 특징으로 이러한 생산관습은 농약오염을 적게 하고 벌레의 피해를 적게 하는 자연적인 방법으로 과일의 국가경쟁력을 높이는 유리한 방법이다. 이와 같이 우리나라 식의 농약에 대한 대책을 마련하거나 개발해나가야 한다고 본다. 그리고 최근 우리나라는 유기수은계 및 유기 염소계 농약의 사용량이 감소한 반면 유기인계 및 카바메이트계 농약의 소비가 급격히 증가하고 있으며 소비자들은 농약에 의한 식품오염을 매우 심각하게 받아들이고 있다. 따라서 소비량이 많은 농약의 식이 섭취량을 평가하고 건가에 대한 위해평가를 실시하여 잔류농약에 대한 필요이상의 불안감을 해소 하는 동시에 농약의 안전사용에 만전을 기해야 한다고 본다.
Ⅹ. 농약에 대한 제언
국내 생물농약시장은 BT제와 약효가 있다고 주장하는 토양미생물 제제의 판매금액을 합하여 77억원 정도인 것으로 추정된다. 일본이 약 140억원, 전세계는 약 1800억원인 것으로 추정되고 있는데 10년 후에는 크게 증가할 것으로 예상하고 있다. 국내 생물농약시장 역시 정부의 친환경농업정책과 농민, 소비자의 의식변화에 힘입어 크게 증가할 것으로 예측된다.
최근 3년간 농약 판매량 중 생물농약이 침투할 수 있을 것으로 예상되는 시장은 3310억원으로 추정되었고, 국내 생물농약시장을 국내 농지면적 및 작물별 재배면적의 추의, 시설재배면적, 정부의 보조를 받는 친환경 농업 실천 농지면적, 작물생산비중 농약비 등을 고려하여 추정해 본 결과 약 731억원 정도의 시장이 형성될 것으로 추정되었고, 친환경 재배면적과 시설재배면적, 노지 재배 면적을 고려하여 추정해본 결과는 살충제가 약 370억원, 살균제는 약 186억원, 제초제는 약 7억원, 천적이 약 258억원으로 총 821억원의 생물농약시장이 형성될 것으로 추정되었다. 화학농약은 농약사용량 감소에도 불구하고 신농약 출시, 환경비용 증가 등으로 인한 가격상승으로 약 1조2422억원으로 추정되었다.
또한, 생물농약은 생물을 이용한 것으로 효과가 불확실하고, 약효발현이 늦으며, 값이 비싸고, 사용이 어렵고, 저장안정성이 낮은 등 많은 어려운 점이 있으므로 개발 못지않게 제조사, 유통업자, 판매자, 농민, 농산물 소비자들의 생물농약에 대한 인식이 변화하도록 새로운 관점에서의 접근이 요청된다.
. 결론
식품 중 농약잔류와 관련한 안전성에 대해 일반인의 의식과 신뢰도가 그렇게 부정적인 이유는 무엇일까? 대장균, 살모넬라균, 리스테리아균, BSE, 다이옥신과 같은 대중적인 식품문제가 소비자 자신들이 소비하는 식품의 안전성에 믿음을 갖게 하는데 전혀 도움이 되지 않고 있다. 이런 의미에서 정부 과학자와 회사가 소비자의 우려를 충분히 해소시켜야 한다는 인식을 갖게 했다.
작물에 대한 농약사용의 유익성이 소비자에게 더 잘 전달될 필요가 있다. 1940년대 이래 농약사용의 발전과 확대가 여러 가지 측면에서 유익한 영향을 크게 주었다는 인식을 일반인이 갖게 할 필요가 있다. 오늘날의 소비자는 깨끗하고, 건강하고 무엇보다도 안전한 식품이 적정한 가격으로 지속적인 연중공급을 기대한다. 즉, 농약이 많은 식품을 생산하는 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 고품질에 기여했다고 인식되어져야 한다.
사람의 건강과 관련한 식품 중 농약 잔류문제는 농약회사는 물론 과학단체나 정부 규제자, 소비자들 사이에 끊이지 않는 논쟁거리이다. 일반인은 거의 매일 일상생활에서 어떤 요인이 건강에 유해한지에 대하여 보도하는 매스컴의 머릿 기사를 접하고 있으며, 그들 중 대부분인 식품 중 천연독소, 간접흡연, 자동차배기가스 등에 대한 보도를 피할 수 없다. 그 결과 일반인은 자연이 혼돈 상태가 되어 결과적으로는 우려하는 쪽으로 기울어진다.
그럼에도 불구하고, 식품 중 농약잔류가 불필요하고 예방할 수 있는 형태의 오염물질이라고 느끼는 몇몇 소비자들은 놀라워하지 않는다. 이런 예민한 문제에서는 객관적인 입장에서 사실과 우려를 같이 견지하는 자세가 중요하다. 회사와 정책수립자의 투명성을 제고한다면 일반인의 신뢰를 개선하기란 어렵지 않다. 즉, 일반인이 제공한 정보를 선택할 수 있다면 효과적인 위해성, 유익성에 관한 대화를 하는 것이 중요하다. 우리는 소비자의 우려를 불식시킬 수 있는 설명자료를 제공함으로써 소비자의 신뢰를 얻어낼 수 있는 길을 모색할 필요가 있다.
참고문헌
농약공업협회 - 농약정보, 1994
농약공업협회 - 농약통계연보, 2000
농업근로자의 농약사용 실태조사 - 한국산업안전공단, 2000
농약공업협회 - 농약사용지침서, 2000
농약이란무엇인가 - 농약공업협회, www.kacia.or.kr/introfrome-04.html
정영호 - 최신 농약학, 시그마프레스, 2000
최석영 - 식품오염, 울산대학교 출판부, 1995

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