초콜릿에 대하여.

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초콜릿에 대하여.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목차

1.초콜릿의 정의

2.초콜릿의 원료

3.초콜릿의 어원

4.초콜릿의 역사(기원)

5.초콜릿의 제조공정

6.초콜릿의 종류

7.초콜릿의 효능

8.초콜릿에 대한 오해

9.초콜릿 장인-쇼콜라티에

10.발렌타인데이

11.초콜릿에 대한 용어

12.초콜릿의 품질저하와 블룸

13.세계의 초콜릿

14.우리나라의 초콜릿

15. 마치며..

본문내용

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