학습지도안, 영양교육

소개글

학습지도안, 영양교육에 대한 보고서 자료입니다.

목차

교수․학습 지도안

단원

소단원

차시

대상

장소

지도일시

지도교사

학습목표

전시 제시과제

학습자료

지도단계

학습내용

교수-학습내용

시간

유의점 및 학습자료

본문내용

에 학생들의 집중을 끌 수 있도록 중간에 방금 말한 내용을 질문한다.
지금까지 설명한
식중독들의 예방법을 숙지했는지 발표를 시킨다.
이 밖에 수칙으로 지정 할 만한 것이 또 있는가 생각해보도록 한다.
정리 및 평가
학습 정리
학습 내용 정리
경청한다
5분
간단한 요점만 정리한다.
형성평가 예고
형성평가를 예고
형성평가 내용 확인
차시내용에 관한 형성평가 예고
차시 예고
차시예고
차시내용 확인
과제물 확인
전시과제를 확인한다
과제제출
□ 정리 및 평가
□ 판서 내용
세균성 식중독 -감염형:생균의 경구적인 섭취에 의한 것 -살모넬라
-장염 비브리오균
-병원성 대장균
-캠필로박터균
-독소형:식품 중에 증식한 세균이 생산한 독소에 의한 것
-생체 내 독소형 : 장관 내에서 증식한 세균이 생산한 독소에 의한 것

키워드

교육학,   영양학,   영양교육,   지도안,   영양평가