[단체급식관리A]식품판매 관련 사이트 추세를 조사하고, 이 중 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는 식품 품목과 경제적 측면의 정보에 대해서 보고서를 작성

소개글

[단체급식관리A]식품판매 관련 사이트 추세를 조사하고, 이 중 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는 식품 품목과 경제적 측면의 정보에 대해서 보고서를 작성에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 우리나라 인터넷 이용률이 증가됨에 따라 인터넷을 통한 식품판매 관련 사이트가 급증하는 추세 조사

Ⅲ. 인터넷을 통한 식품판매 관련 사이트 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는 식품 품목과 경제적 측면의 정보 보고
1. 웅진식품(www.wjfood.co.kr)
2. 옥션(www.auction.co.kr) 식품카테고리
3. G마켓(www.gmarket.co.kr) 식품카테고리
4. 이마트몰(www.emartmall.com)
5. CJ제일제당, CJ온마트(www.cjonmart.net)

Ⅳ. 결 론

[참고 자료]

본문내용

와 연계된 이벤트인 '당신이 암호명 2의 특별한 주인공'도 마련했으며, 이름이 이주연 혹은 이주년인 소비자만을 위한 특별 이벤트도 진행된다. 본인의 이름을 증명할 수 있는 신고서를 등록한 후 받고 싶은 제품링크를 등록하면 추첨을 통해 총 100명에게 적립금 5만원이 제공된다. 또 1만 명에게는 1만원이 적립된다.
회사 측은 지난 2008년 5월 CJ제일제당의 다양한 제품 브랜드사이트를 통합해 탄생한 CJ온마트는 온라인 마케팅 단일화 창구로 자리매김하며, 매년 100% 이상의 성장세를 기록중이라고 설명했다. CJ제일제당은 향후 CJ온마트의 사업 영역을 자사 제품 뿐 아니라 농, 축, 수산물까지 아우르는 대한민국 대표 식품 쇼핑몰로 육성한다는 방침이다.
CJ제일제당 건강식품사업본부 박상면 본부장은 "올해 온라인 식품산업 규모는 1조9000억원에 달할 것으로 예상된다."며 "온라인 식품시장을 선도하기 위해 CJ온마트는 이번 2주년 이벤트와 같이 소비자 요구를 충족하는 다양한 온라인 이벤트를 강화해 나갈 계획"이라고 강조했다.
그리고 "온라인에서 원래 주류는 판매를 못하게 돼 있고, 주요원산지는 이미 다 표기를 하고 있었다."면서 "농림수산식품부에서 시행령이 구체적으로 나와 봐야 알 수 있겠지만, 앞으로 부재료까지 다 원산지를 표기해야 한다면 홈쇼핑은 제조사가 아니기 때문에 매 방송마다 손이 갈 수밖에 없을 것"이라고 말했다.
CJ온마트에서는 제철과일과 아이스 과일을 최대 50% 할인가에 선보이는 ‘여름과일 파격특가전’ 행사를 실시하고 있다. 냉동딸기(2kg)은 1만 5800원, 헤일리즈 하비스트 블루베(3.4kg)는 4만 2900원에 판매한다.
신선식품 담당 MD는 "여름 과일과 채소들이 지난해 비해 최고 70%이상 가격이 오르면서 온라인 몰을 찾는 소비자들이 늘고 있다"며 "수박, 토마토 등 신선식품 6월과 7월 매출이 지난해 같은 기간보다 250% 급증했다"고 말했다.
Ⅳ. 결 론
대형할인마트 온라인쇼핑몰 사업이 예상대로 승승장구할 수 있을까? 식품류와 인프라 면에선 분명히 강하지만, 그 외에서는 약한 점도 있다. 바로 기존 온라인쇼핑몰보다 배송비가 비싸고 상품 군이 적으며, 전문적이지 못하다는 점이다. 이를 해결하지 못하면 온라인종합쇼핑몰 1위라는 목표도 무색해진다. 1위는 식품만으로는 힘들다. 요즘 가장 문제가 되는 건 배송비다.
기존 온라인쇼핑몰에서 상품을 주문하면 배송비가 발생한다. 말 그대로 상품을 고객에게 배송해주는 비용일 뿐이다. 반면 대형할인마트 온라인쇼핑몰에서는 이를 쇼핑대행수수료, 장보기 대행료 등 대행료라고 표현하며 여기에 배송비를 포함한다.
장보기 대행을 위해 3040 주부들로 구성된 ‘피커’라는 새로운 직업도 탄생했다. 피커는 고객이 온라인으로 주문한 상품 목록을 가지고 고객 대신 매장을 돌며 장을 보는데 비식품, 가공 식품부터 고른 뒤 마지막에 상하기 쉬운 신선식품 등을 담는다.
이에 따른 대행료는 주문 금액과 선택한 배송시간에 따라 최저 1000원~4000원까지 책정된다. 3만 원 미만 결제 시 일괄적으로 4000원을 받고 있다.
꼼꼼하게 장을 봐주고 냉장·냉동 전용차량으로 가져다준다는 점에서 비싼 편은 아니라고 볼 수 있지만, 대행료라는 낯선 개념이 고객들에게 상용 서비스로 정착하는 과정에서 문제가 발생할 여지가 있다. 점포가 아닌 해당업체에서 직배송하는 온라인 전용상품이기 때문이다. 온라인 전용상품은 해당 업체에서 직배송하기 때문에 그에 따른 택배비가 발생한다.
예를 들면 소비자가 2만5000원어치 장을 봤는데 이 중 1만 5000원 어치가 점포 물건이고 나머지 1만 원이 온라인 전용상품 가격이라면, 장보기 대행료 4000원에 온라인 전용 상품 배송비 2500원이 더해져 구매가격 외 수수료만 6500원 정도 발생하게 된다.
이런 불만이 발생하자 롯데마트는 마트 상품 구매 시 무료배송해주는 금액을 8만원에서 5만원으로 내리고, 이마트는 장보기 대행료를 적립금으로 돌려주는 이벤트를 진행하고 있는 등 온라인은 물론, 오프라인과 식품시장과의 경쟁에도 심혈을 기울이고 있는 상황이다.
[참고 자료]
김현오, 단체급식 관리실습, 광문각, 2009
전희정, 단체급식관리, 파워북, 2008
웅진식품(www.wjfood.co.kr)
옥션(www.auction.co.kr) 식품카테고리
G마켓(www.gmarket.co.kr) 식품카테고리
이마트몰(www.emartmall.com)
CJ제일제당, CJ온마트(www.cjonmart.net)

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