사업계획서

소개글

사업계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

- 목 차 -




1. 회사개황
1) 회사명
2) 사업계획서 작성일
3) 점포운영의 4대원칙(경영 이념)
4) 자본금

2. 사업의 목적 및 동기
1) 사업의 목적
2) 창업동기

3. 사업에 대한 설명
1) 사업의 특성
2) 설비비용
3) 예상위치
4) 경영전략
5) 인테리어

4. 마케팅 전략
1) 타겟시장 및 고객
2) SWOT분석
3) 4P MIX

5. 재무관리
1) 창업자금의 확보
2) 손익분기점
3) 자금의 규모 , 미래의 전망

본문내용

, 채소, 인테리어, 오픈 행사비 등 = 약 2000만원
- 한달 임대료 100만원, 직원 월급 70만원, 기타요금 30만원 (시급 3,500원)
고정비용=200만원
* 샐러드 가격 3000원 -> 재료비용 채소 700원, 소스 300원 => 원가 1000원 수익 2000원
* 생과일 쥬스 가격 1000원 -> 재료비용 500원 => 원가 500원 수익 500원
* 제철과일 개당 가게에 들어오는 원가의 30%이상 인상하여 판매한다.
- 한달에 드는 고정비용은 200만원
샐러드 한개를 팔았을 경우 2000원의 공헌이익이 생긴다
샐러드만 팔았을 경우 = ((3000원-1000원) * 1000개) - 2,000,000원= 0
샐러드를 한달에 1000개를 팔았을 경우 본전이 된다.
- 생과일 쥬스 한개를 팔았을 경우 500원의 공헌이익이 생긴다.
생과일 쥬스만 팔았을 경우 = ((1000원-500원) * 4000개) - 2,000,000= 0
생과일 쥬스를 한달에 4000잔을 팔았을 경우 본전이 된다.
3. 자금의 규모
상권이 유동성이 큰 대학교에 근접하다보니 비싼 권리금과 보증금으로 인해 초기 자금의 부담이 커졌다. 또한 학생과 젊은 여성고객을 위한 인테리어 부분에 많은 중점을 두다 보니 많은 자금이 필요해졌다. 더 저렴한 위치의 입지를 알아보려 하였지만 이 사업이 갖는 특성상 소비자와 거리가 더 멀어지면 경쟁력이 떨어진다는 생각에 중급지 까지 밖에 고려를 하지 않았다. 이 사업의 총창업자금은 75,000,000원으로 결정하였다.
- 현재 경성대 & 부경대 상권에는 샐러드 바 & 생과일 전문점이 보편화되어있지 않은 상황이기 때문에 최초 1년간은 수익이 보장될 것으로 예상되어진다, 경성대 & 부경대 상권은 2개의 학교의 중간에 있어 유동인구가 일반대학가의 2배 이상이고 중심가와 자취 & 하숙하는 지역의 중간지역이라 홍보가 잘되어 입소문으로 퍼져 대학생들에게 친숙해진다면 수익이 늘어 날 것이라 예상된다. 이렇게 된다면 샐러드 바 & 생과일 전문점이 계속적으로 늘어나리란 예상을 하고 있기 때문에 이후 경성대 & 부경대 상권에 경쟁 사업체의 진출이 많아 질 것으로 예상된다. 길거리에서 과일을 조각으로 판매하는 것을 보았다 사람들은 색다른 먹거리고 몸에 이로운 과일이라 많이 사서 먹는 것을 보았고 나 역시 사서 먹었었다. 이 것을 보편화 시켜 다양한 샐러드나 과일을 판매 한다면 크게 번창 할 것이라 생각이 된다.

키워드

사업계획서,   점포운영,   경영,   회계,   설비,   인테리어,   손익분기점,   고객