영유아를 위한 건강 및 영양 교육 계획안

목차

1. 주제
음식과 몸 (여러 가지 음식을 바르게 먹어요)
주제 전개 시 유의점

2. 대집단활동 계획안
활동방법
도입
전개
마무리
유의점

3. 교사와 아동의 상호작용안

:

본문내용

들이 골라 온 음식이 무엇이 있는지 이야기 해보도록 해요.
다같이
(모두가 각자 접시의 음식이름을 이야기한다)
돌발상황3
모든 아이들이 서로 자신이 골라온 카드의 이름을 말하기 위해 순서를 지키지 않고 이야기해서 반의 분위기가 어수선해진다.
자, 여러분. 우리 한 사람씩 이야기 해 볼까요? 조용히 순서를 기다리는 친구에게 먼저 물어 볼게요. 지은이가 참 착하게 순서를 지키고 있구나. 지은이는 어떤 음식을 골라왔니?
지은: 케이크랑 김치랑 시금치요.
그렇구나. 다른 친구들은 무슨 음식을 골랐지?
성은: 사탕하고요. 아이스크림, 오이요.
호진: 피자, 과자. 된장찌개요.
우리 친구들 모두 좋아하는 음식을 골라 담았구나. 그럼 우리 친구들이 고른 음식은 우리 몸에서 어떤 역할을 해 줄까요?
호진: 된장찌개는 호박이랑 야채가 많아서 우리 몸을 튼튼하게 해줄 것 같아요.
정아: 엄마가 밥을 잘 먹으면 건강해 질수 있다고 했어요.
우리 친구들이 음식이 해주는 역할을 잘 알고 있구나. 선생님과 함께 음식이 우리 몸에 해 주는 역할이 어떤 것이 있는지 함께 알아보도록 해요.
다같이: 네!
먼저 이 밥은 우리 몸을 어떻게 해주는지 알고 있는 친구 있나요?
(밥의 그림카드를 가리키며)
정아: 밥을 먹으면 건강해질 수 있어요.
와, 정아가 잘 말해줬어요. 밥은 몸을 건강하게 해주고 힘이 나도록 해주죠. 우리 밥을 잘 먹어야겠지요?
모두: 네!
그러면 튼튼쥐가 즐겨먹는 생선은 우리 몸을 어떻게 해줄까요?
(생선 그림카드를 가리키며)
정아: 제가 카드를 가지고 있어요. 뼈를 튼튼하게 해줘요.
그래요. 힘나게도 해주고요. 우리 이와 뼈를 튼튼하게 해줘요.
우유와 치즈, 멸치도 우리 이와 뼈를 튼튼하게 해주지요.
교사는 긍정적인 반응을 보이며 함께 설명을 덧붙인다.
(우유 그림카드와 치즈 그림카드, 멸치 그림카드를 함께 보여주며 설명한다)
미선: 선생님, 우유도 뼈를 튼튼하게 해요.
맞아요. 우유도 많이 마시면 키도 크고 뼈와 이가 튼튼해져요.
그러니 우리 친구들은 생선, 우유, 치즈, 멸치를 다 잘 먹어야겠지요?
모두: 네!
그러면 튼튼쥐가 즐겨먹는 김치와 채소는 우리 몸을 어떻게 해줄까요?
(김치, 채소 그림카드를 가리키며)
지은: 얼굴이 예뻐져요.
성은: 오래 살아요.
김치와 채소는 우리 몸이 아프지 않도록 도와주고 건강하게 도와주지요.
딸기, 수박, 참외 같은 과일들은 우리가 즐겁게 지낼 수 있도록 기분을 좋게 해주는 고마운 음식이에요. 많이 먹어야겠지요?
모두: 네!
자, 그렇다면 통통쥐가 먹었던 케이크, 아이스크림, 콜라와 사탕을 많이 먹으면 어떻게 될까요?
(콜라, 사탕, 초콜렛 그림카드를 가리키며)
모두: 이빨이 아프고 썩어요.
미선: 배가 아파요.
정아: 배가 나와요.
호진: 통통쥐 처럼 뚱뚱해져요.
그래요. 이것들은 달콤해서 맛있는 음식들이지만 적당히 먹지 않고 너무 많이 먹으면 이빨이 썩게 되요.
그럼 피자, 햄버거를 너무 많이 먹게 되면 어떻게 될까요?
미선: 배가 아파요.
호진: 뚱뚱해져요.
정아: 뚱뚱해져요.
네, 이런 음식들은 우리가 움직이고 뛰어다닐 수 있는 힘을 주는 고마운 음식들이지만 너무 많이 먹으면 우리 몸이 튼튼해지지 못하고 여러 가지 병이 생기기 쉬우니 적당히 먹어야 해요.
우리 친구들이 잘 대답해 주어서 지금까지 음식이 우리 몸에 해주는 역할을 알아 봤어요. 이제 우리 몸을 튼튼하게 해주는 음식을 앞에 나와서 튼튼쥐의 식탁에 붙여 볼까요?
아이들이 앞에 나와 개인접시에 있던 음식을 튼튼쥐와 통통쥐에 식탁에 분류하여 붙여본다.
다같이: 네
반대로 많이 먹으면 이와 몸이 튼튼해지지 못하게 하는 음식은 통통쥐의 식탁에 붙여 볼께요~
활동이 정리가 되면 아이들을 제자리에 앉도록 유도한다.
자, 우리 다같이 튼튼쥐의 식탁에 뭐가 있는지 큰 소리로 말해보자.
음식카드를 하나씩 손으로 가르키며 같은 음식을 말 할 수 있도록 유도한다.
오이, 된장, 시금치, 김치, 브로콜리, 상추, 사탕, 콜라..
콜라랑 사탕은 아닌 것 같아요.
돌발상황4
사탕과 콜라를 튼튼쥐의 식탁에 붙인다.
콜라나 사탕은 많이 먹으면 어떻게 된다고 했죠?
잘못 분류한 이유를 확인하고 수정한다.
다같이: 이빨이 아파요.
그래요. 그렇다면 통통쥐의 식탁에 붙여야겠죠.
그러면 이번엔 통통쥐의 식탁에는 어떤 음식들이 있는지 말해볼까요?
음식카드를 하나씩 손으로 가르키며 같은 음식을 말 할 수 있도록 유도한다.
피자, 사탕, 아이스크림, 케이크, 생선구이, 콜라, 햄버거, 우유, 과자
생선구이와 우유를 통통쥐의 식탁에 붙인다.
이 식탁에서는 잘못된게 뭐가 있을까?
잘못 분류한 이유를 확인하고 수정한다.
호진: 우유는 뼈가 튼튼해져요.
정아: 생선구이도 뼈가 튼튼해져요.
그래요. 잘 말해 줬어요.
오늘은 우리 친구들과 함께 음식이 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지에 대해 이야기를 나눠 보았어요. 튼튼쥐의 식탁에 붙인 몸을 튼튼하게 해주는 음식은 무엇이 있었죠?
다같이: 음식의 이름을 말한다.
학습한 내용을 인지시킨다.
그리고 너무 많이 먹으면 몸과 이를 상하게 하는 음식은 뭐가 있었죠?
다같이: 음식의 이름을 말한다.
우리 친구들, 오늘 재미있었나요?
다같이 :네!!
그럼 어떤 점이 제일 재미있었나요?
호진: 접시에 음식을 담아 오는거요~
미선: 저는요~식탁에 붙이는게 재밌었어요.
힘든 점은 없었나요?
정아: 동화 보면서 가만히 앉아 있는게 힘들었어요.
성은: 좋아하는거 3개 고르는게 힘들었어요.
미선: 다 먹고 싶어요.
그랬구나, 오늘 점심시간에는 여러분의 식탁 위에 어떤 음식이 있는지 살펴보고 우리 몸에서 어떤 일을 하는 음식인지 생각하면서 꼭꼭 씹어 골고루 먹도록 해요.
다같이: 네~
참고
-영유아를 위한 건강 및 영양 교육 (양서원/ 정미라 외)
-영유아를 위한 교재, 교구 연구 및 지도 (양서원/ 이대균 외)
-부모, 교사와 함께하는 영아놀이 (다섯수레/ 이영 외)
-유아를 위한 새로운 교육활동 자료집 (양서원/ 김재희 외)
-서울시 서부 교육청 (http://www.seobussem.or.kr)
-서울특별시 보육정보센터 (http://children.seoul.go.kr/)

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