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목차
총17페이지/교재 p.1~16, 32~38, 41~67 핵심체크+출제예상문제
본문내용
제1장 식품의 구성성분과 물 제2장 탄수화물 제3장 지방질 - 출제예상문제 및 해설 -
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- 가격5,000원
- 페이지수17페이지
- 학년/학기공통/1학기
- 해당자료학과가정학과(가정관리)
- 자료출간일2011.05.11
- 파일형식아크로뱃 뷰어(pdf)
- 자료번호#679992
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