창업계획서 와인 전문점

목차

Ⅰ. 사업목적

Ⅱ. 현황분석
1. 시장 분석
2. 제품 분석
3. 과학적 증거
4. 소비자 욕구 충족이 되는 서비스 제공
5. 경쟁상황
6. 에노테카의 개선방향
7. 유통경로분석

Ⅲ. 전망분석 - 1

Ⅲ. 전망분석 - 2

Ⅳ. 목 표

Ⅴ. 마케팅 전략

Ⅵ. 추정 손익

Ⅶ. 설문조사 결과

본문내용

1. 와인의 대중화
- 중저가의 와인을 공급해서 사람들이
쉽게 접할 수 있는 주류가 되도록 한다.
2. 대도시 중심의 와인 체인점의
지방활성화
- 지방에서 가장 뛰어난 전문점 만들기1.시장 분석
1)와인 시장의 형성과 규모
1970년대 : 해태와 동양 맥주에서 생산 시작
1988년 : 와인 수입자유화로 인해 특급호텔에서
판매 시작
2000년 : 와인규모 약 2000만불에 이름
현 재 : 국내 수입상의 수는 총 340여개 업체
2. 제품 분석
1) 소비자의 필요 욕구의 변화
과거 → 부유층만의 산유물로 인식
현재 → ·소득의 증가에 따른 문화수준 향상
·가격보다는 분위기나 특이성, 품격
등에 중점을 두게 됨
3. 과학적 증거
- 레드와인이 건강에 좋다는 의학 보고
(적당한 레드와인의 섭취는 폴리페놀 성분으로 인한 심장병을 예방할 수 있다는 WHO의 연구 보고)
- 와인을 마시는 사람들에게는 감기 바이러스 감염 저항체가 높아진다는 사실이 헤르난 박사 연구진들에 의해 발견

키워드

사업목적,   창업,   시장 분석,   제품 분석,   욕구 충족이 되는 서비스 제공,   유통경로분석,   전망분석,   마케팅 전략