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소개글

[동양제과][풀무원][삼양][빙그레][네슬레][코카콜라]식품기업 동양제과, 식품기업 풀무원, 식품기업 삼양, 식품기업 빙그레, 식품기업 네슬레, 식품기업 OB맥주, 식품기업 아웃백스테이크하우스, 식품기업 코카콜라에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 식품기업 동양제과
1. 기업 연혁
2. 기업 성장 과정
3. 동양제과 SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협

Ⅱ. 식품기업 풀무원
1. 풀무원의 소개
2. 풀무원의 기업이념
1) 고객기쁨경영
2) 품질경영
3) 환경 경영
3. 시장상황

Ⅲ. 식품기업 삼양
1. 회사로고
2. 회사연혁
3. 우지사건과 삼양라면

Ⅳ. 식품기업 빙그레

Ⅴ. 식품기업 네슬레

Ⅵ. 식품기업 OB맥주
1. OB맥주의 연혁
2. OB맥주의 경영이념
3. OB맥주의 특징

Ⅶ. 식품기업 아웃백스테이크하우스
1. 아웃백 스테이크 하우스 소개
2. 아웃백의 신념과 원칙
3. 아웃백의 목표
4. 아웃백의 역사

Ⅷ. 식품기업 코카콜라
1. 코카콜라 빨간 원형 아이콘
2. 스펜서체 로고
3. 콘투어 병
4. 산타클로스와 북극곰 캐릭터

참고문헌

본문내용

는 것이다.
3. 아웃백의 목표
OUTBACK STEAKHOUSE는 기존의 패밀리 레스토랑에 비해 전문화되고 그 이미지가 업그레이드(upgrade)된 레스토랑으로서 계속하여 브랜드 이미지를 높이고 이를 유지하도록 할 것이며, 2005년까지 70여 개 이상의 매장을 빠른 속도로 오픈 하여 보다 친근한 브랜드로 성장. 시장을 확장시켜 나갈 예정이다.
4. 아웃백의 역사
OUTBACK STEAKHOUSE는 1987년 설립되어, 1988년 플로리다 템파시에 첫 레스토랑을 개점한 이후 24개국 1000여 개의 레스토랑과 총 매출 4조 5천억원을 달성하는 등 많은 레스토랑, 특히 디너 하우스 부분에서 두각을 드러내고 있으며, 국내에는aussie chung ltd. 를 통해 97년 4월말 공항점 1호점을 개점하고 강남점, 홍대점, 청담점, 삼성점, 종로점, 중계점, 양재점, 천호점, 부산해운대점, 목동점, 대구황금점, 부산남포점, 부산서면점, 일산점, 대구동성로점, 명동점, 수원권선점, 신촌점, 대구죽전점, 분당서현점, 울산삼산점, 사당점, 이태원점, 대전둔산점, 충무로점, 분당미금점, 부천상동점, 광주상무점, 부산남천점, 안산고잔점, 인천구월점, 여의도점, 영등포점, 메트로점, 창원중앙점, 광주충장로, 수원역사점, 태평로점, 안양평촌점, 이대점, 올림픽공원점, 서울대점, 구로점, 잠실점, 전주완산점, 부산부전점, 도곡점, 구의점, 대전은행점, 교대점, 부산동래점, 천안신부점, 남영점, 독산점, 수유점, 동대문점, 안양점 등 58개의 영업점을 운영 중에 있다.(서울에 31개점, 경기에 10개점, 대전에 2개점, 대구에 3개점, 부산에 6개점, 광주에 2개점, 천안, 전주, 울산, 창원에 1개점씩 있다.) 그리고 신천점, 부산경성대점, 부평역사점이 오픈예정중이다.
1998년과 2000년,2001년 그리고 2002년 프랜차이저상을 4년 연속 수상하였다. 그리고 2000~2002년 페밀리 레스토랑 부분 성장률1위를 기록하고, 한국 표준협회선정 2002, 2003, 2004년 3년 연속 서비스 품질지수 1위를 달성했다.
Ⅷ. 식품기업 코카콜라
코카콜라의 성공은 특유한 맛에서라기보다는 병의 모양과 로고 등에 의한 광고에서 기인되었다 할 수 있다. 코카콜라의 역사를 같이한 코카콜라글자의 스펜서체, 80년된 코카콜라 콘투어 병, 50년 역사의 빨간 원형 아이콘, 1920년대의 \"마시자 코카콜라\", \"상쾌한 이 순간\"이라는 광고문구는 현재에 이르기 까지 거의 변함없이 그대로 사용되고 있다. 이렇듯 코카콜라사는 다른 제품과 구별되어 지는 독특한 브랜드 상표를 만듦으로써 사람들에게 좀더 제품을 오래 기억시키고 또한 그것을 오랜 세월 사용함으로써 친숙함을 느끼해 왔다. 코카콜라는 전 세계의 모든 기업과 상품을 통틀어 브랜드 가치가 가장 높은 상품으로 보통 명사화되어 있다. 코카콜라를 상징하는 대표적인 자산에 대해 자세히 살펴보면 다음과 같다.
1. 코카콜라 빨간 원형 아이콘
코카콜라를 상징하는 대표적인 자산인 코카-콜라 빨간 원형 아이콘은 코카콜라 브랜드의 역사의 전통은 물론 동시대의 경험들을 이어주는 연결 고리 역할을 한다. 코카콜라 원형 아이콘은 4가지의 독특한 요소- 둥근 원판, 코카콜라 고유의 빨간 색, 조지아 그린색의 코카콜라 콘투어 병, 코카-콜라 스펜서체 로고로 구성되어 있다. 이 가운데 코카콜라 고유의 빨간색, 콘투어 병 그리고 스펜서체 로고는 그 자체만으로도 코카콜라를 상징해왔다.
2. 스펜서체 로고
빨간 바탕에 하얀색 글씨로 쓴 코카콜라의 스펜세체 로고는 프랜크 로빈슨이 코카 나뭇잎과 콜라나무 열매에서 추출해낸 원료를 써서 만들었다고 해서 두 단어를 합성해서 이름을 만들어 내었다. 코카콜라 로고는 독특한 글씨체로 코카콜라를 상징하는 마케팅 요소이다. Coca-Cola라는 이름을 흐르는 듯한 스펜서체로 표기하였고, C자를 절묘하게 매치한 이 글씨체는 1893년 상표 등록되었다. 오늘날, 전 세계 소비자들에게 잘 알려진 이 상표는 코카콜라의 독특한 상쾌함, 맛, 그리고 정통성을 상징할 분만이 아니라 모든 소비자 커뮤니케이션의 바탕이 된다.
3. 콘투어 병
콘투어 병은 미끈한 곡선을 자랑하면서 모든 상품 패키지의 어머니라고도 불리울 정도로 80년 이상 그 완벽한 자태를 뽐내고 있는 상품 포장이다. 코카콜라사의 첫 보틀러사는 많은 유사품들 사이에서 코카콜라 제품을 차별화 시킬 수 있는 독특한 용기디자인이 필요함을 느꼈고, 이에 코카콜라사는 어둠 속에서도 그 모양을 느낄 수 있는 코카콜라 컨투어병을 고안해내게 된 것이다. 밋밋하고 직선적인 다른 음료 용기와 구별되는 컨투어 병 특유의 모양을 만들어 내기 위해 그는 코코넛 열매의 흐르는 듯한 세로 선을 사용한 것으로 알려진다. 코카콜라 컨투어 병은 1950년 소비자 제품으로서는 처음으로 TIME지의 커버를 장식하였고, 1960년 미 특허청에 상표 등록되면서 아무도 흉내 낼 수 없는 트레이드마크이자 코카콜라의 상징으로 영원히 보장받게 되었다.
4. 산타클로스와 북극곰 캐릭터
코카콜라사는 전설속의 인물인 산타클로스와 친근한 이미지로 다가오는 북극곰을 제작하여 코카콜라의 대표적인 광고 캐릭터로 코카콜라를 대표하는 중요한 자산이다. 매년 크리스마스마다 산타클로스가 전 세계인들에게 힘과 용기를 불어넣기 위해 찾아오는 것과 같이, 코카콜라사도 산타클로스의 이미지와 코카-콜라 제품을 통해 전 세계 소비자들에게 더 많은 기쁨과 즐거움을 선사한다는 것을 보여주며 북극곰은 코카콜라의 친근함을 떠올려 주어, 가족이나 친구들과 함께 보내는 즐겁고 행복한 순간의 대명사로 인식시키고 있다.
참고문헌
ⅰ. 김병도(2003), 코카콜라는 어떻게 산타에게 빨간 옷을 입혔는가, 21세기북스
ⅱ. 김윤아(2007), 국내 패밀리 레스토랑의 마케팅 전략에 관한 연구, 건국대 경영대학원
ⅲ. 네슬레, http://www.nestle.com
ⅳ. 신현암, 네슬레의 브랜드 전략, 삼성 경제 연구소
ⅴ. 아웃백, 홈페이지 www.outback.co.kr
ⅵ. 장세진, 경영전략 사례집, 박영사
ⅶ. 한국 코카 콜라 공식 홈페이지, http://www.cocacola.co.kr

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