목차
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1. 영양교육의 개념과 필요성
2, 아동영양교육의 필요성과 의의
3. 교사의 역할
참고문헌
1. 영양교육의 개념과 필요성
2, 아동영양교육의 필요성과 의의
3. 교사의 역할
참고문헌
본문내용
신에게 필요한 음식이 무엇인지 어떠한 음식을 골고루 먹을 수 있는지 극 놀이를 통해 알아보게 하며 여러 가지 영역에 통합적으로 교육한다. 또한 교육기자재를 이용하여 흥미를 갖도록 교육한다. 예를 들면 재미있는 애니메이션, 영양퀴즈, 비만체험 조끼, 지방 모형 등이다. 무엇보다도 교사의 긍정적인 사고와 원만한 조화로운 대인관계 능력, 심신의 건강 등 개인적인 자질 뿐 아니라 영양교육에 대한 전문지식을 갖도록 계속 공부하며 원활한 의사소통을 통하여 부모와 아동의 신뢰감을 형성하도록 하는 역할을 담당하며 아동이 신체적으로 정서적으로 건강한 생활을 하도록 돕는 것이 교사의 역할이다.
참고문헌
1. 전남련 외 공저, 아동영양학, 양서원, 2010
2. 이용환, 이정숙 공저, 영유아보육론, 대학출판사, 2001
참고문헌
1. 전남련 외 공저, 아동영양학, 양서원, 2010
2. 이용환, 이정숙 공저, 영유아보육론, 대학출판사, 2001
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