윤작의 효과와 주의 또는 연구자료를 통한 성공사례

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윤작의 효과와 주의 또는 연구자료를 통한 성공사례에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 윤작
2. 윤작의 효과와 주의
3. 연구자료를 통한 성공사례 - 참깨 재배시 윤작의 효과
참고문헌

본문내용

통한 성공사례 - 참깨 재배시 윤작의 효과

참깨는 우리나라의 대표적인 유료작물의 하나로 해마다 수요는 증가하고 있으나 재배면적은 감소추세에 있다. 또한 참깨는 주산지가 형성되어 토지의 집약적 이용에 따라 다년간 연작하게 됨으로써, 토양의 이화학성이 악화되고 병충해 피해 등이 증가하여 생육수량마저 감소되는 등 재배상에 여러 가지 문제점등이 증가되고 있는 실정이다. 참깨 연작장해 경감 대책으로는 이종의 작물을 도입한 윤작, 토양소독이나 약제살포 등의 화학적 방제, 객토·심경·담수처리 등의 물리적 방제, 길항균이나 토양첨가제 등을 이용한 생물학적 방제 등이 있으나 실제 이용면에서 검토해 보면 어느 정도의 문제점들을 내포하고 있다. 그래서 필자는 이중 비교적 손쉽고 효과적이며 부작용이 적은 방법으로 생각되는 윤작의 효과에 대하여 소개하고자 한다.
1) 참깨의 연작장해
참깨 연작시 연작연수가 증가할수록 참깨의 수량은 감소하여 1년 재배시 77kg/10a에 비하여 3, 5년 연작시 각각 34, 49% 감소하여 수량의 감소폭이 큰 것으로 나타났다.
표 1. 참깨의 연작에 의한 수량 감수('82∼'86, 경기)
재배년수
수량(kg/10a)
수량지수
수량감수율
1년차 재배
3년 연작
5년 연작
77
51
39
100
66
51
0
34
49
또한 연작지에는 참깨 병해발생이 증가하는데(표 2), 그 원인은 참깨에서 문제가 되는 병들은 토양전염성 병으로 작물의 연작시 토양내 병원균 밀도가 증가하고 연속된 재배에 의해 병이 다발할 위험이 있다. 표2에서 보는 바와 같이 참깨 연작토양에서 병원균의 밀도가 높았으나 참깨-땅콩이나 참깨-육도 윤작 토양에서는 낮았다. 이와 같은 결과는 같은 작물을 연작하면 토양내 병원 미생물상이 증가되어 결국 기주식물에 큰 피해를 준다는 기존의 연구결과를 대변하는 것이라 할 수 있다.
표 2. 참깨 연·윤작에 의한 병해 발생
작 부 체 계
시들음병*
(%)
Fusarium oxysporum 밀도(토양1g 당)**
5.30
6.30
7.30
8.30
참깨-참깨-참깨-참깨-참깨
49.9
103×6.1
103×10.1
103×6.6
103×7.3
참깨-육도-참깨-육도-참깨
25.6
2.0
5.8
4.4
4.5
참깨-참깨-육도-육도-참깨
22.6
4.1
7.3
6.4
7.3
참깨-육도-육도-육도-참깨
17.6
3.8
4.9
4.4
5.0
참깨-땅콩-참깨-땅콩-참깨
21.6
1.0
6.8
4.8
4.8
참깨-참깨-땅콩-땅콩-참깨
21.5
1.7
7.5
4.8
4.9
참깨-땅콩-땅콩-땅콩-참깨
20.5
1.0
3.9
3.8
4.1
* 이병주율, ** 참깨 시들음병을 일으키는 병원균
2) 윤작의 효과
땅콩과 육도를 도입한 참깨 윤작 재배시 참깨 연작에 비하여 이병주율이 낮고 주당 삭수가 많아져 참깨 종실 수량이 20∼57% 증수하였다.
표 3. 윤작에 따른 참깨의 수량 및 병해 ('82∼'86, 경기)
작부체계
꼬투리수
(개/주)
등숙율
(%)
이병주율
(%)
수량(kg/10a)
종실중
지수
참깨-참깨-참깨-참깨-참깨
62
52
50
39.9
100
참깨-육도-참깨-육도-참깨
73
57
26
46.8
120
참깨-참깨-육도-육도-참깨
76
58
22
50.5
130
참깨-육도-육도-육도-참깨
77
61
18
59.8
154
참깨-땅콩-참깨-땅콩-참깨
76
61
21
49.1
126
참깨-참깨-땅콩-땅콩-참깨
76
63
22
53.8
138
참깨-땅콩-땅콩-땅콩-참깨
78
65
21
61.1
157
토양의 화학적 성질과 더불어 작물생산의 기반으로서 중요한 토양의 물리성은 토양입자의 크기, 표면적, 함유된 유기물의 양과 성질 등에 따라서 달라지게 된다. 참깨의 윤작에 따른 토양물리성 중 가밀도는 자연상태인 토양의 비중으로 토양구조를 반영하고 공기유통이나 물의 저장능력 등을 나타내는데 참깨 연작구의 가밀도가 콩·옥수수·보리·호밀을 도입한 윤작구보다 높게 나타났다(표4). 참깨 연작구의 가밀도가 높다는 것은 결국 토양 중 공극량이 적어 공기 유통이나 물의 저장능력이 악화되어 지하부 환경이 불량해짐으로써 뿌리의 신장이 억제되어 작물생육에 불리한 결과를 가져왔음을 의미한다.
표 4. 참깨 연·윤작에 따른 토양의 물리성('95∼'97, 작시)
작부체계
가밀도
(g/㎤)
공극률
(%)
참깨연작
1.49
43.9
옥수수-참깨 윤작
1.41
47.5
콩-참깨 윤작
1.37
49.7
보리+참깨 윤작
1.30
51.2
호밀+참깨 윤작
1.32
51.6
참깨 윤작이 토양내 미생물체량(Soil microbial biomass)에 미치는 영향을 보면 참깨 연작구의 미생물체량이 윤작구에 비해서 현저히 낮게 나타났다(그림1). 토양의 미생물은 토양내 생화학 반응을 촉매하여 물질 순환에 주된 역할을 하고 있으며, 그 자체로서도 양분의 저장고인 동시에 공급원의 기능을 하는 등 토양생태계에서 중요한 역할을 하고 있다. 참깨 연작구에서 그 양이 적었던 것은 같은 작물을 오랜 기간 같은 장소에서 재배함으로써 작물이 분비되는 물질이 단순화되어, 그와 관계가 깊은 미생물이 단순화되고 점진적으로 수의 감소를 가져왔기 때문으로 추측된다. 이와 같이 윤작은 작물의 생산환경의 근간이 되는 토양환경을 개선시켜 줌으로써 작물의 지속적인 생산환경을 유지하는 점에서 의의가 깊다고 하겠다.
3) 맺는 말
이상과 같이 참깨 연작 재배를 하게되면 병에 대한 피해가 크게 되며, 또한 토양의 물리성 및 미생물상이 악화되어 참깨의 생육 및 수량성은 위험하게된다. 이에 대한 손쉬운 대책으로서 이종의 작물을 도입한 윤작재배의 효과에 대하여 그 동안의 연구결과를 소개하였다. 윤작 재배의 효과는 입증되었으나 이와 같은 윤작재배는 모든 농가에 일률적으로 도입하기에는 아직은 어려운 점이 있으므로, 그 지역의 재배환경과 윤작작물을 도입했을 때의 수익성 등 여러 조건을 고려하여야 하는 등의 주의가 요망된다.
【참고문헌】
최신 참깨·땅콩 재배기술. 농진청. 1990.
참깨 윤작체계 시험. 경기도 시험연구 보고서. 1982-1986.
작부체계에 따른 참깨 기지현상 경감 효과. 작물시험장 시험연구 보고서. 1995-1997.

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