목차
1. 서론 …………………………………………………………………………………………………… 2
가. 조사 배경 및 목적 ……………………………………………………………………………… 2
나. 조사대상자 ……………………………………………………………………………………… 2
다. 조사비용 ………………………………………………………………………………………… 2
2. 시장 분석 …………………………………………………………………………………………… 2
가. ‘처음처럼’ 출시 배경 ………………………………………………………………………… 2
나. 회사소개 - 롯데주류BG ………………………………………………………………………… 2
다. 제품의 특성 - 처음처럼 ……………………………………………………………………… 3
(1) 작은 물입자 …………………………………………………………………………………… 3
(2) 풍부한 천연 미네랄 ………………………………………………………………………… 3
(3) 원료가 다른 소주 …………………………………………………………………………… 4
(4) 부드러운 목 넘김 …………………………………………………………………………… 4
(5) 풍부한 자연 미네랄 ………………………………………………………………………… 4
라. 경쟁사분석 - 참이슬 fresh ………………………………………………………………… 5
마. 광고컨셉트비교 ………………………………………………………………………………… 5
바. 시장점유율 추이 ………………………………………………………………………………… 6
사. 소비자분석 ……………………………………………………………………………………… 6
3. 연구 설계 …………………………………………………………………………………………… 6
가. 연구모형 ………………………………………………………………………………………… 6
나. 설문지 …………………………………………………………………………………………… 6
다. 분석방법 ………………………………………………………………………………………… 7
4. 연구결과 …………………………………………………………………………………………… 7
가. 성별의 빈도분석 ……………………………………………………………………………… 7
나. 선호브랜드유무여부(빈도분석) ……………………………………………………………… 7
다. 처음처럼과 참이슬 중 선호 여부(빈도분석) …………………………………………… 8
라. 성별 처음처럼 선호도(교차분석-키이제곱 검정) ………………………………………… 9
마. 성별 도수만족도(교차분석-카이제곱 검정) ……………………………………………… 9
바. 알칼리 환원수 인지여부(빈도분석) ………………………………………………………… 10
사. 알칼리 환원수 선호도(빈도분석) …………………………………………………………… 10
아. 알칼리 환원수 구매 영향력(빈도분석) …………………………………………………… 10
자. 처음처럼과 참이슬에 대한 수주 맛의 영향력(교차분석-카이제곱 검정) ………………11
차. 모델 적합도(빈도분석) ……………………………………………………………………… 11
카. 남성모델 선호도 ……………………………………………………………………………… 12
5. 결론 ………………………………………………………………………………………………… 12
가. 분석결과 요약 ………………………………………………………………………………… 12
나. 개선방안 ………………………………………………………………………………………… 12
다. 한계점 …………………………………………………………………………………………… 13
가. 조사 배경 및 목적 ……………………………………………………………………………… 2
나. 조사대상자 ……………………………………………………………………………………… 2
다. 조사비용 ………………………………………………………………………………………… 2
2. 시장 분석 …………………………………………………………………………………………… 2
가. ‘처음처럼’ 출시 배경 ………………………………………………………………………… 2
나. 회사소개 - 롯데주류BG ………………………………………………………………………… 2
다. 제품의 특성 - 처음처럼 ……………………………………………………………………… 3
(1) 작은 물입자 …………………………………………………………………………………… 3
(2) 풍부한 천연 미네랄 ………………………………………………………………………… 3
(3) 원료가 다른 소주 …………………………………………………………………………… 4
(4) 부드러운 목 넘김 …………………………………………………………………………… 4
(5) 풍부한 자연 미네랄 ………………………………………………………………………… 4
라. 경쟁사분석 - 참이슬 fresh ………………………………………………………………… 5
마. 광고컨셉트비교 ………………………………………………………………………………… 5
바. 시장점유율 추이 ………………………………………………………………………………… 6
사. 소비자분석 ……………………………………………………………………………………… 6
3. 연구 설계 …………………………………………………………………………………………… 6
가. 연구모형 ………………………………………………………………………………………… 6
나. 설문지 …………………………………………………………………………………………… 6
다. 분석방법 ………………………………………………………………………………………… 7
4. 연구결과 …………………………………………………………………………………………… 7
가. 성별의 빈도분석 ……………………………………………………………………………… 7
나. 선호브랜드유무여부(빈도분석) ……………………………………………………………… 7
다. 처음처럼과 참이슬 중 선호 여부(빈도분석) …………………………………………… 8
라. 성별 처음처럼 선호도(교차분석-키이제곱 검정) ………………………………………… 9
마. 성별 도수만족도(교차분석-카이제곱 검정) ……………………………………………… 9
바. 알칼리 환원수 인지여부(빈도분석) ………………………………………………………… 10
사. 알칼리 환원수 선호도(빈도분석) …………………………………………………………… 10
아. 알칼리 환원수 구매 영향력(빈도분석) …………………………………………………… 10
자. 처음처럼과 참이슬에 대한 수주 맛의 영향력(교차분석-카이제곱 검정) ………………11
차. 모델 적합도(빈도분석) ……………………………………………………………………… 11
카. 남성모델 선호도 ……………………………………………………………………………… 12
5. 결론 ………………………………………………………………………………………………… 12
가. 분석결과 요약 ………………………………………………………………………………… 12
나. 개선방안 ………………………………………………………………………………………… 12
다. 한계점 …………………………………………………………………………………………… 13
본문내용
더 많은 것으로 나타났다.
알칼리 환원수 구매 영향력(빈도분석)
1 전혀 그렇지 않다 2 그렇지 않다 3 보통이다 4 그렇다 5 매우 그렇다.
- 알칼리 수로 소주를 만드는 것이 소주 선택에 영향을 미치느냐에 대한 질문에는 보통이다라는 의견이 대부분으로 알칼리 환원수 제조방법이 긍정적이기는 하나 구매에 영향을 미 칠 정도로 소비자에게 큰 영향력을 가지고 있지는 않은 것으로 나타났다.
처음처럼과 참이슬에 대한 소주 맛의 영향력(교차분석-카이제곱 검정)
중요하다 보통 중요하지 않다
1-------2-------3-------4--------5-------6--------7
1 처음처럼 2 참이슬
- 처음처럼과 참이슬 선호하는 소비자 모두 맛에 대해 중요하게 생각하지만 처음처럼을 선호하는 소비자가 더 맛을 중요하게 생각하는 것으로 나타났다.
모델 적합도(빈도분석)
1 전혀 그렇지 않다.
2 그렇지 않다.
3 보통이다.
4 그렇다
5 매우 그렇다.
- 처음처럼 모델로 이효리가 적합한가에 대해서는 중립의견과 지지하는 의견이 거의 대부분을 차지하였다.
남성모델 선호도
1 매우 나쁘다 2 나쁘다 3 보통이다 4 좋다 5 매우 좋다
-남성모델에 대한 의견 또한 중립의견과 지지의견이 많다. 비용이 허락하여서 이효리와 같이 남성모델을 사용하게 된다면 프로그램을 돌리지는 않았지만, 남성모델로서 최다 지지를 받은 차승원이 적합하다.
결론
분석결과 요약
현재 처음처럼과 참이슬 각각의 소주에 대한 선호도는 비슷한 것으로 조사 되었다. 선호하는 브랜드에 있어 남녀의 차이가 없이 거의 비슷한 수준으로 나타났지만, 여전히 참이슬에 대한 선호도가 약간 더 높게 나타났다.
처음처럼을 선호하는 이유로는 참이슬보다 낮은 도수와 부드러운 맛으로 분석되었다. 처음처럼을 선호하는 사람들은 낮은 도수와 부드러운 맛이 중요하다고 생각하고 있음을 파악 할 수 있었다. 소주의 도수는 현재가 적당하다는 응답이 대부분 이었지만, 성별로 분석해보면 여성은 더 낮은 도수를, 남성은 더 높은 도수를 원하는 것으로 파악되었다.
알칼리 환원수에 대한 소비자들의 인식여부는 굉장히 높은 것으로 조사되었지만, 그 효능에 대한 인식와 이해도는 낮은 수치로 조사되었다. 그렇기 때문에 알칼리 환원수 제조방식이 소주의 구매에는 영향력이 거의 없는 것으로 파악되었다.
현재 광고 모델인 이효리에 대한 적합도는 굉장히 높은 것으로 조사되었고, 남성 모델로 기용하였으면 하는 사람으로는 차승원이 가장 높은 지지도를 얻었다.
개선방안
현재 처음처럼과 참이슬 중 선호하는 브랜드에 있어 남녀의 차이가 없이 거의 비슷한 수준으로 나타났지만, 여전히 참이슬에 대한 선호도가 약간 더 높게 나타났다. 그 이전에 애용하는 브랜드가 있는 소비자는 전체 소비자의 절반 수준정도로 나타났는데, 이는 소주 브랜드에 대한 충성 고객의 확보가 충분하지 않다는 것을 보여준다. 처음처럼의 충성고객 확보를 통한 시장점유율의 증대를 위해서는 처음처럼이 가지고 있는 장점들을 소비자에게 충분히 인식시키고 이러한 장점들을 선호하는 소비자시장을 겨냥하는 전략이 필요하다.
처음처럼이 가지고 있는 장점 중 소비자들에게 어필하고 있는 장점들은 낮은 도수와 부드러운 맛으로 분석되었다. 처음처럼을 선호하는 사람들은 낮은 도수와 부드러운 맛이 중요하다고 생각하고 있음을 파악 할 수 있었다. 소주의 도수는 현재가 적당하다는 응답이 대부분 이었지만, 성별로 분석해보면 여성은 더 낮은 도수를, 남성은 더 높은 도수를 원하는 것으로 파악되었다. 많은 여성들이 부드러운 맛과 목넘김을 선호하고 낮은 도수를 선호하는 등 처음처럼의 제품특성과 여성들의 선호사항이 일치하는 것을 알 수 있다. 이를 통해 처음처럼이 타케팅해야하는 고객층은 20대 여성으로 파악되었다. 여성의 사회적 지휘가 높아지고 그 비중이 점점 커짐에 따라 시장에서 여성은 무시하지 못할 소비자 계층이 되었고, 이는 처음처럼에게도 해당사항이다. 처음처럼의 부드러운 맛과 목넘김, 낮은 도수를 부각시켜 20대 여성들을 대상으로 마케팅을 실시한다면, 20대 여성이라는 충성 고객층을 형성할 수 있을 것으로 기대된다.
알칼리 환원수에 대한 소비자들의 인식여부는 굉장히 높은 것으로 조사되었지만, 그 효능에 대한 인식와 이해도는 낮은 수치로 조사되었다. 그렇기 때문에 알칼리 환원수 제조방식이 소주의 구매에는 영향력이 거의 없는 것으로 파악되었다. 이에 대한 문제점은 알칼리 환원수의 효능에 대한 광고의 부족에서 찾을 수 있다. 소비자들은 주로 소주광고를 텔레비젼을 통해 접한다. 또한 이 티브이 광고는 20초라는 짧은 시간 안에 소비자에게 인상적인 이미지와 정보를 제공하기 때문에 약간은 복잡할 수 있는 알칼리 환원수 제조방식과 그 효능에 대한 정보전달이 부족할 수 있다. 이를 해결하기 위해 텔레비전 광고 외에도 다양한 방법으로 프로모션 전략을 짠다면 소비자에게 더 효과적으로 알칼리 환원수 제조방식에 대한 정보를 제공할 수 있을 것이며, 이는 소비자의 구매에 영향력을 미칠 것으로 기대된다.
현재 광고 모델인 이효리에 대한 적합도는 굉장히 높은 것으로 조사되었고, 남성 모델로 기용하였으면 하는 사람으로는 차승원이 가장 높은 지지도를 얻었다. 소주 광고 모델은 당대를 대표하는 아름다운 여성이 광고하는 것으로 정형화 되어있지만, 이는 남성들을 대상으로 한 프로모션 전략이다. 따라서 남녀노소 모두를 겨냥하기 위해서는, -비용이 허락한다면- 당대를 대표하는 가수와 배우이며 모두 예능 프로그램을 통해 소비자에게 친숙한 이효리와 차승원-설문조사를 통해 가장 높은 지지율을 얻었음-을 동시에 광고 모델로 기용할 수 있겠다.
한계점
이번 조사는 '20대를 대상으로 하는 처음처럼 시장점유율 증대를 위한 마케팅 전략 수립‘에 초점을 두었지만 실질적으로 소주를 마시는 고객층은 20대 뿐만 아니라 대학생부터 할머니 할아버지까지 모두 함께 즐기는 한국의 술이다. 이러한 소주의 시장점유율 증대를 위한 마케팅 조사가 20대에 국한되었다는 것이 이번 조사의 가장 큰 한계점이라고 할 수 있겠다. 조사의 편의성을 위해 표본집단을 20대 남녀 대학생으로 삼은 것에서 그 한계를 찾을 수 있다.
알칼리 환원수 구매 영향력(빈도분석)
1 전혀 그렇지 않다 2 그렇지 않다 3 보통이다 4 그렇다 5 매우 그렇다.
- 알칼리 수로 소주를 만드는 것이 소주 선택에 영향을 미치느냐에 대한 질문에는 보통이다라는 의견이 대부분으로 알칼리 환원수 제조방법이 긍정적이기는 하나 구매에 영향을 미 칠 정도로 소비자에게 큰 영향력을 가지고 있지는 않은 것으로 나타났다.
처음처럼과 참이슬에 대한 소주 맛의 영향력(교차분석-카이제곱 검정)
중요하다 보통 중요하지 않다
1-------2-------3-------4--------5-------6--------7
1 처음처럼 2 참이슬
- 처음처럼과 참이슬 선호하는 소비자 모두 맛에 대해 중요하게 생각하지만 처음처럼을 선호하는 소비자가 더 맛을 중요하게 생각하는 것으로 나타났다.
모델 적합도(빈도분석)
1 전혀 그렇지 않다.
2 그렇지 않다.
3 보통이다.
4 그렇다
5 매우 그렇다.
- 처음처럼 모델로 이효리가 적합한가에 대해서는 중립의견과 지지하는 의견이 거의 대부분을 차지하였다.
남성모델 선호도
1 매우 나쁘다 2 나쁘다 3 보통이다 4 좋다 5 매우 좋다
-남성모델에 대한 의견 또한 중립의견과 지지의견이 많다. 비용이 허락하여서 이효리와 같이 남성모델을 사용하게 된다면 프로그램을 돌리지는 않았지만, 남성모델로서 최다 지지를 받은 차승원이 적합하다.
결론
분석결과 요약
현재 처음처럼과 참이슬 각각의 소주에 대한 선호도는 비슷한 것으로 조사 되었다. 선호하는 브랜드에 있어 남녀의 차이가 없이 거의 비슷한 수준으로 나타났지만, 여전히 참이슬에 대한 선호도가 약간 더 높게 나타났다.
처음처럼을 선호하는 이유로는 참이슬보다 낮은 도수와 부드러운 맛으로 분석되었다. 처음처럼을 선호하는 사람들은 낮은 도수와 부드러운 맛이 중요하다고 생각하고 있음을 파악 할 수 있었다. 소주의 도수는 현재가 적당하다는 응답이 대부분 이었지만, 성별로 분석해보면 여성은 더 낮은 도수를, 남성은 더 높은 도수를 원하는 것으로 파악되었다.
알칼리 환원수에 대한 소비자들의 인식여부는 굉장히 높은 것으로 조사되었지만, 그 효능에 대한 인식와 이해도는 낮은 수치로 조사되었다. 그렇기 때문에 알칼리 환원수 제조방식이 소주의 구매에는 영향력이 거의 없는 것으로 파악되었다.
현재 광고 모델인 이효리에 대한 적합도는 굉장히 높은 것으로 조사되었고, 남성 모델로 기용하였으면 하는 사람으로는 차승원이 가장 높은 지지도를 얻었다.
개선방안
현재 처음처럼과 참이슬 중 선호하는 브랜드에 있어 남녀의 차이가 없이 거의 비슷한 수준으로 나타났지만, 여전히 참이슬에 대한 선호도가 약간 더 높게 나타났다. 그 이전에 애용하는 브랜드가 있는 소비자는 전체 소비자의 절반 수준정도로 나타났는데, 이는 소주 브랜드에 대한 충성 고객의 확보가 충분하지 않다는 것을 보여준다. 처음처럼의 충성고객 확보를 통한 시장점유율의 증대를 위해서는 처음처럼이 가지고 있는 장점들을 소비자에게 충분히 인식시키고 이러한 장점들을 선호하는 소비자시장을 겨냥하는 전략이 필요하다.
처음처럼이 가지고 있는 장점 중 소비자들에게 어필하고 있는 장점들은 낮은 도수와 부드러운 맛으로 분석되었다. 처음처럼을 선호하는 사람들은 낮은 도수와 부드러운 맛이 중요하다고 생각하고 있음을 파악 할 수 있었다. 소주의 도수는 현재가 적당하다는 응답이 대부분 이었지만, 성별로 분석해보면 여성은 더 낮은 도수를, 남성은 더 높은 도수를 원하는 것으로 파악되었다. 많은 여성들이 부드러운 맛과 목넘김을 선호하고 낮은 도수를 선호하는 등 처음처럼의 제품특성과 여성들의 선호사항이 일치하는 것을 알 수 있다. 이를 통해 처음처럼이 타케팅해야하는 고객층은 20대 여성으로 파악되었다. 여성의 사회적 지휘가 높아지고 그 비중이 점점 커짐에 따라 시장에서 여성은 무시하지 못할 소비자 계층이 되었고, 이는 처음처럼에게도 해당사항이다. 처음처럼의 부드러운 맛과 목넘김, 낮은 도수를 부각시켜 20대 여성들을 대상으로 마케팅을 실시한다면, 20대 여성이라는 충성 고객층을 형성할 수 있을 것으로 기대된다.
알칼리 환원수에 대한 소비자들의 인식여부는 굉장히 높은 것으로 조사되었지만, 그 효능에 대한 인식와 이해도는 낮은 수치로 조사되었다. 그렇기 때문에 알칼리 환원수 제조방식이 소주의 구매에는 영향력이 거의 없는 것으로 파악되었다. 이에 대한 문제점은 알칼리 환원수의 효능에 대한 광고의 부족에서 찾을 수 있다. 소비자들은 주로 소주광고를 텔레비젼을 통해 접한다. 또한 이 티브이 광고는 20초라는 짧은 시간 안에 소비자에게 인상적인 이미지와 정보를 제공하기 때문에 약간은 복잡할 수 있는 알칼리 환원수 제조방식과 그 효능에 대한 정보전달이 부족할 수 있다. 이를 해결하기 위해 텔레비전 광고 외에도 다양한 방법으로 프로모션 전략을 짠다면 소비자에게 더 효과적으로 알칼리 환원수 제조방식에 대한 정보를 제공할 수 있을 것이며, 이는 소비자의 구매에 영향력을 미칠 것으로 기대된다.
현재 광고 모델인 이효리에 대한 적합도는 굉장히 높은 것으로 조사되었고, 남성 모델로 기용하였으면 하는 사람으로는 차승원이 가장 높은 지지도를 얻었다. 소주 광고 모델은 당대를 대표하는 아름다운 여성이 광고하는 것으로 정형화 되어있지만, 이는 남성들을 대상으로 한 프로모션 전략이다. 따라서 남녀노소 모두를 겨냥하기 위해서는, -비용이 허락한다면- 당대를 대표하는 가수와 배우이며 모두 예능 프로그램을 통해 소비자에게 친숙한 이효리와 차승원-설문조사를 통해 가장 높은 지지율을 얻었음-을 동시에 광고 모델로 기용할 수 있겠다.
한계점
이번 조사는 '20대를 대상으로 하는 처음처럼 시장점유율 증대를 위한 마케팅 전략 수립‘에 초점을 두었지만 실질적으로 소주를 마시는 고객층은 20대 뿐만 아니라 대학생부터 할머니 할아버지까지 모두 함께 즐기는 한국의 술이다. 이러한 소주의 시장점유율 증대를 위한 마케팅 조사가 20대에 국한되었다는 것이 이번 조사의 가장 큰 한계점이라고 할 수 있겠다. 조사의 편의성을 위해 표본집단을 20대 남녀 대학생으로 삼은 것에서 그 한계를 찾을 수 있다.
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