(A+평가 레포트)외식 프랜차이즈 산업의 문제점과 활성화 방안

소개글

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목차

1. 외식 프랜차이즈의 정의
2. 외식 프랜차이즈 산업의 유형
3. 외식 프랜차이즈 산업의 장·단점
4. 외식 프랜차이즈 산업의 문제점
5. 외식 프랜차이즈 산업의 활성화 방안
<참 고 문 헌>

본문내용

상품 개발, 지역 황토 사업에 대한 특례 보증, 전자 보증 활성화 및 재보증 제도 개선 등의 제도를 보완하기로 하였다. 또한 중소상인 교육연수사업의 일환으로 7억원을 투자하여 청장년 실직자, 주부 등 예비창업자를 대상으로 프랜차이즈 창업교육연수과정 등을 개설하였다.
3) 우수 브랜드 및 프랜차이즈 시스템 수출 촉진
2002년 구미권(교민 밀집지역), 중국, 일본 등 아시아권을 대상으로 유망업종인 외식업종(치킨, 전통 먹거리), 전통 공예품 등으로 프랜차이즈 수출 해외로드쇼를 개최하였으며, 월드컵(2002년 6월), 아시안게임(2002년 10월) 등 특수와 연계하여 2회의 ‘한국 랜차이즈 산업 박람회’를 개최하였다.
2003년에도 2회의 걸친 프랜차이즈 창업 박람회 및 전시회를 개최하였으며 12개 업종의 창업가이드를 제작 보급하였고, 2004년에도 총 3에 걸친 해외 로드쇼를 개최해 우수한 프랜차이즈 창업의 활성화를 추진하고 우수한 브랜드를 해외로 수출 할 수 있는 방안을 모색하였다.
4) 건전한 프랜차이즈 산업의 발전 도모 활성화
가맹점 모집 과정의 투명성과 전개 과정의 공정성을 확보하기 위하여 프랜차이즈 사업 관련 주요정보의 사전정보 공개 및 갱신을 의무화, 본부의 허위과장 광고에 의한 가맹계약 해지시 가맹금 반환 의무화를 위한 ‘가맹사업 공정거래에 관한 법률’을 제정하였다.
또한 가맹사업(외식업) 표준약관에 대한 대국민업계에 홍보를 강화하였으며, 한국프랜차이즈협회를 중심으로 ‘프랜차이즈 윤리강령을 제정하여 업계의 자율적 이행을 권고하였다. 그리고 우수한 브랜드나 가맹점 지원실적이 좋은 가맹본부에 한하여 프랜차이즈 지정제를 실행할 방침에 있다.
<참 고 문 헌>
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<해외문헌>
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