「매일유업의 대장균 검출 사건,소극적· 회피적인 커뮤니케이션,매일유업기업분석,마케팅사례

소개글

「매일유업의 대장균 검출 사건,소극적· 회피적인 커뮤니케이션,매일유업기업분석,마케팅사례에 대한 보고서 자료입니다.

목차

INTRO.

Ⅰ. 가설설정 ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ 3~4p
Ⅰ-1. 소극적· 회피적인 커뮤니케이션
Ⅰ-2. 언행불일치
Ⅰ-3. 여러 차례 유해세균 검출
Ⅰ-4. 대장균에 대한 사전 지식 부족

Ⅱ. 자료수집 및 분석‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ 5~17p
Ⅱ-1. 가설에 대한 자료수집:　소극적· 회피적인 커뮤니케이션
Ⅱ-2. 가설에 대한 자료수집:　언행불일치
Ⅱ-3. 가설에 대한 자료수집:　여러 차례 유해세균 검출
Ⅱ-4. 가설에 대한 자료수집:　대장균에 대한 사전 지식 부족

Ⅲ. 자료 설계‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧‧ ‧ ‧ ‧ 17~19p
Ⅲー１． 양적 조사: 설문조사
Ⅲー2． 질적 조사: 포커스그룹 인터뷰

Ⅳ. 결론‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ 19~20p

참고문헌.

본문내용

되어 있지 않다는 사실 역시 이미 알려진 균이다. 다만 섭취 시 이 미생물이 증식 할 수 있는 환경을 만들어 주는 등 부주의한 취급에 의해 사건이 발생하는 것으로 분유수유를 하는 엄마들의 주의가 필요한 것이다.
식품의약품안전청에 따르면 사카자키 균에 오염되지 않기 위한 올바른 분유 및 이유식 조제방법은 70℃ 이상의 물로 조제 하고 조제 후에는 흐르는 물로 식힌 후 즉시 수유하며 수 유 후 남은 분유나 이유식은 보관하지 말고 버리고 젖병과 젖꼭지는 깨끗이 씻어 살균하고 손과 스푼 등도 청결히 할 것을 권고하고 있다.
연합뉴스 ‘조제분유 사카자카균의 진실’ 기사 참조
매일유업의 대장균에 대한 지식부족은 대장균 검출 사건에 대해 잘못된 방법으로 커뮤니케이션을 하고 안일하게 대응 하게 만들었다. 이로 인해 기존의 매일유업이 가지고 있던 신뢰도를 잃은 것이다.
매일유업은 대장균에 대한 전문적인 지식을 가지고 대장균 혼입경로에 대해 정밀한 조사를 통해 문제의 원인이 기업 측에 있다면 이를 바로 인정하여 잘못을 받아들여야 한다. 하지만 이외의 부분에서의 대장균이 혼입이었을 경우에는, 소비자에게 대장균의 혼입은 다양한 경로로 인해 발생할 수 있다는 내용을 그들이 가진 전문적 지식을 바탕으로 하여 커뮤니케이션을 함으로써 소비자와 공유할 수 있는 PR을 구성해야 할 것이다.
Ⅲ. 자료 설계
우리는 앞서 매일유업의 대장균 검출 사건에 대한 가설을 검증하기 위해 문헌자료와 온라인 검색 등을 통해 자료를 수집하고 분석하였다. 그러나 이러한 자료 조사를 통해 부족한 자료를 추출하기 위해 다음과 같이 설문을 통한 양적 조사와 포커스그룹 인터뷰를 통한 질적 조사를 설계하였다.
Ⅲ１． 양적 조사
우리는 네 번째 가설인 ‘대장균에 대한 지식부족이 매일유업의 신뢰도를 떨어트렸을 것이다.’라는 주장을 검증하기 위해 아래와 같이 영아기(0~2세) 자녀를 대상으로 대장균에 관한 지식수준을 알아보는 설문을 설계하였다. 자료조사를 통해 기업이 대장균에 대한 정확한 지식이 부족하다는 것은 입증하였으나, 소비자가 대장균에 대해 얼마나 낮은 지식수준을 가지고 있는지 명확하게 입증하지 못하였기 때문이다.
이 설문조사는, 매일유업의 대장균 검출 사건에 대한 주요 PR 타겟인 부모들의 대장균 관련 지식수준이 어떠한가를 명확히 밝혀내는 것을 목적으로 설계되었다.
( 자료1. 대장균에 대한 소비자들의 인식을 알아보기 위한 설문조사지)
우리는 네 번째 가설인 ‘대장균에 대한 지식부족이 매일유업의 신뢰도를 떨어트렸을 것이다.’라는 주장을 검증하기 위해 다음과 같이 영아기(0~2세) 자녀를 대상으로 대장균에 관한 지식수준을 알아보는 설문을 설계하였다. 자료조사를 통해 기업이 대장균에 대한 정확한 지식이 부족하다는 것은 입증하였으나, 소비자가 대장균에 대해 얼마나 낮은 지식수준을 가지고 있는지 명확하게 입증하지 못하였기 때문이다.
이 설문조사는, 매일유업의 대장균 검출 사건에 대한 주요 PR 타겟인 부모들의 대장균 관련 지식수준이 어떠한가를 명확히 밝혀내는 것을 목적으로 설계되었다.
Ⅲ2． 질적 조사
다음은 영아기 자녀를 둔 부모 중, 매일유업의 분유를 한 차례이상 구매한 경험이 있는 소비자를 대상으로 한 포커스 그룹 인터뷰를 설계한 내용이다. 이러한 조사를 통해 포커스 그룹이 매일유업의 대장균 검출 사건에 대해 가지고 있는 인식에 대해 자세히 알아보고, 매일유업 잘못 된 대응에는 어떤 것들이 있으며, 어떤 부분에 가장 민감하게 반응하는지에 대해 심도 깊게 조사하고자 하였다.
Ⅳ. 결론
조사를 통해 영아기 자녀를 둔 부모들은 가장 자녀의 음식 안전에 대한 문제에 민감하게 반응한다는 것을 알 수 있었다.
이처럼 고관여 상태의 부모들은 주요언론처럼 원하지 않아도 자연스럽게 노출빈도가 높은 매체 뿐 만 아니라 카페나 블로그와 같이 자신이 직접 찾아가서 정보를 찾아야하는 커뮤니티 등을 통해서도 많은 정보에 노출되고 있었다. 이들에게 육아 관련 커뮤니티는 정보를 공유하는 장 일 뿐만 아니라 공감대를 형성하는 매체로서 언론만큼이나 신뢰도가 높은 매체로 자리 잡고 있다는 사실 또한 알 수 있었다.
이러한 주요 타겟 인 영아기 자녀를 둔 부모들은 매일 유업의 대장균 검출사건에 대해 굉장히 민감하게 반응하고 있었고, 대장균에 대한 정확한 지식이나 이해 없이 막연한 두려움을 가지고 있었다.
이러한 자료조사와 결론 도출을 통해 우리는 다음과 같이 주요 타겟, 효과적인 매체, 핵심 메시지를 예측하였다. 주요 타겟은 ‘분유를 구매하는 영아기(0~2세) 자녀를 둔 부모’로 도출하였고, 그들에게 효과적인 매체로는 ‘주요언론과 더불어 육아 커뮤니티’가 있을 것이라고 생각하였다. 마지막으로 주요 타겟에게 효과적인 매체를 통해 전달해야 할 메시지는 ‘매일유업은 분유 안전 문제에 관해서는 최고의 전문가며, 정확한 대응책을 가지고 있다.’가 가장 효과적인 커뮤니케이션을 할 수 있다고 예측하였다.
이러한 주요 타겟과의 커뮤니케이션을 통해, 매일유업은 대장균에 대한 정확한 지식을 전달함과 동시에 잃어버렸던 신뢰를 회복하여 다시금 ‘ 역시 신뢰할 수 있는 기업’이라는 이미지를 회복할 수 있을 것이다.
참고문헌.
- 매일유업 홈페이지(www.maeil.com)
- 네이버 국어사전
- 국립수의과학검역원 홈페이지
- 한국인터넷진흥원 홈페이지
- 식품의약청 홈페이지
- 유튜브, 해당 사과 동영상 참고
- 육아 커뮤니티 ‘맘투데이’, ‘앱솔루트 육아커뮤니티’, ‘육아 컴’ 외 다수의 커뮤니티
- 성공하는 PR캠페인 마스터하기(권중록 지음), 소셜미디어 시대의 PR전략(러셀 로슨 저)
- 국민일보, 헤드럴 경제, YTN, 연합뉴스 ‘매일유업 대장균 검출 사건’ 관련 기사들
- 김지현 논문, 2003 ‘부모동호회 관련 인터넷 커뮤니티에 나타난 부모의 관심사 분석’
- 표희선 논문, 2011 ‘온라인 육아커뮤니티 내 사용후기 게시물의 정보특성과 구전효과에 관한 연구’
- 홍혜정 논문, 2010. ‘산모의 분유 수유에 관한 위생인식 및 사용실태 조사’
- 황지연, 이지연, 박종현, 2008. ‘영유아용 분말 조제분유의 미생물 품질분석과 위해세균 모니터링’

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「매일유업의 대장균 검출 사건,   소극적· 회피적인 커뮤니케이션,   매일유업기업분석,   마케팅사례