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소개글

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목차

Ⅰ. 산화와 산화전분
1. 링 크러시 강도
2. 파열강도
3. 인장강도, 신장률 및 TEA

Ⅱ. 산화와 산화제

Ⅲ. 산화와 산화질소

Ⅳ. 산화와 산화환원적정

Ⅴ. 산화와 산화반응기구
1. 실험 목적
2. 실험장치 및 시료
3. 실험방법
4. 이론

Ⅵ. 산화와 산화성 손상

참고문헌

본문내용

에 의해서 배설된다. 불행히도 다량의 paraquat를 복용 시 초기에 신장의 손상이 발생하여 이 물질의 제거가 방해 받게 된다(Vaziri et al., 1979). Paraquat 중독 시 임상증상은 경증도의 중독 시(20mg/kg 이하)에는 증상이 없거나 구토나 설사 등의 경도의 위장관 증상이 일어나며, 20-40mg/kg 이상 중독 시 위장관 증상 외에 신부전, 폐섬유화 등이 일어난다. 이 이상의 용량으로 중독 시에는 다발성 장기 부전(심장, 폐, 간, 신장, 부신, 췌장)이 발생하여 사망하게 된다. 이러한 경과는 보통 중독 후 수 시간 내에 발생하기 시작하며, 수일이상 경과되지 않는다(Bismuth et al., 1987).
산화제에 대한 체내 방어물질로 알려져 있는 중요한 내인성 항산화제(antioxidant)로는 superoxide dismutase(이하 SOD라 함), 카탈라제(catalase), glutathione peroxidase 등의 항산화 효소와 환원형 글루타치온(glutathione; 이하 GSH라 함), 비타민 E, 비타민 C, 베타카로틴, 뇨산, 알부민, 빌리루빈, 세룰로플라즈민 등이 있다(Heffer & Repine, 1989; Reilly et al., 1991; Youn et al., 1992). 항산화 효소의 작용기전을 보면 SOD는 과산화물을 dismutation시켜 과산화수소와 산소로 만들고, 카탈라제는 과산화수소를 물과 산소 분자로 바꾸어 유해한 수산기의 생성을 억제한다(Demling et al., 1988). Glutathione peroxidase는 환원형인 GSH를 산화형 glutathione disulfide(이하 GSSG라 함)로 산화시키는 과정에서 peroxide를 제거한다. 한편 GSSG는 glutathione reductase와 NADPH 및 glucose-6-phosphate dehydrogenase에 의해 다시 GSH로 환원되는 이른바 glutathione redox cycle을 형성한다(Deneki et al., 1985; Heffer & Repine, 1989). GSH은 glutathione peroxidase의 기질로 작용하여 GSSG로 산화되는 과정에서 peroxide를 제거하며 이외에도 과산화물이나 수산기 등의 산화제를 직접 제거하는 항산화 기능이 있다(Moleus et al., 1986). GSH를 패혈증 환자에게 투여하면 간의 에너지 대사를 도와주고 사망률을 감소시킨다는 연구(Kosugi et al., 1983)와 실험동물에 패혈증을 야기시키면 간내의 GSH의 양이 현저하게 감소하여 산화제에 의한 손상이 더욱 심해진다는 연구(Keller et al., 1985)는 GSH가 체내의 항산화 기능에 중요한 역할을 한다는 것을 의미한다. 따라서 산화제에 대한 체내의 저항능력을 항진시키기 위해서는 항산화성 기능을 증가시키거나 산화제의 분비를 감소시키는 것이 중요하다. 항산화성 기능을 증가시키기 위해 prophylthiouracil, 과산소(hyperoxia), 저산소(hypoxia), 사이토카인 등으로 미리 전 처치한 쥐는 조직내의 GSH의 양이나 항산화 효소의 활성이 증가되어 GSSG의 양이 떨어지는 효과 즉, GSSG/GSH의 비를 감소시키게 되어 산화제에 대한 저항력이 강해지고 생존율이 증가한다고 하였다(Yam & Roberts, 1979; White et al., 1988 & 1989). 또한 화상을 야기시킨 동물모델에서 산화제의 분비를 감소시키기 위해 외인성 항산화제로 알려진 iron chelator인 deferoxamine, xanthine oxidase inhibitor인 allopurinol, cyclooxygenase inhibitor인 ibuprofen을 투여시 지질과산화가 억제된다고 하였다(Jin et al., 1986; Demling & Lalonde, 1990; Demling et al., 1991).
참고문헌
기영선 외 7명(2007) : 알러지 질환과 산화성손상과의 연관성, 대한직업환경의학회
유재명(1994) : 산화질소와 당뇨병, 한림대학교
안병국 외 1명(1999) : 산화전분 코팅에 의한 골판지 상자의 물성 변화, 한국 펄프·종이 공학회
최규원(1967) : 산화-환원 적정 곡선, 대한화학회
한상준 외 5명(2008) : 산화제 첨가조건이 부동태막의 형성에 미치는 영향, 한국전기전자재료학회
한명규(1998) : 지방질의 산화반응기구와 항산화제의 역할, 용인대학교

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산화,   산화전분,   산화제,   산화질소,   산화환원적정,   산화반응기구,   산화성 손상