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목차
Ⅰ.서론
. 선정동기
. 외식산업[ food service industry ]의 개념과 분류
1) 외식업이란?
2) 패밀리 레스토랑이란?
. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황
Ⅱ.본론
. VIPS (빕스)
1) VIPS(빕스) 브랜드 소개
➀ VIPS 의 탄생
➁ VIPS 소개
➂ VIPS 탄생 및 연혁
2) VIPS(빕스) 의 특징
3) VIPS(빕스) 만의 샐러드바 분석
4) VIPS(빕스) 마케팅 전략 및 가격 전략
➀ VIPS 마케팅 전략
▶ VIPS의 신메뉴 전략
▶ 공격적 마케팅
▶ VIPS의 이벤트 전략
▶ 카드 제휴 전략
▶ 차별적 마케팅
▶ 유통 및 입지
➁ VIPS 내부마케팅 전략
5) VIPS(빕스) 가격전략
6) VIPS (빕스) 성공요인 분석
. 애슐리 (ASHLEY)
1) 애슐리 소개
➀ 애슐리 탄생
➁ 애슐리 소개
➂ 애슐리 탄생 및 연혁 (브랜드 히스토리)
2) 애슐리의 특징
3) 애슐리만의 샐러드바 분석
4) 애슐리 마케팅 전략 및 가격 전략
➀ 애슐리 마케팅 전략 분석
➁ 애슐리 가격 전략
Ⅲ.결론
1. SWOT 분석
1) VIPS(빕스) SWOT분석
2) 애슐리\'s SWOT분석
1) S(Strength)-강점
2) W(Weakness)-약점
3) O(Opportunity)-기회
4) T(Threat)-위협
2. 애슐리와 빕스(VIPS) 비교
3. 문제점 및 개선점
1) VIPS 보안방안
2) 애슐리의 문제점 및 보완방안
➀ 브랜드 전략상의 취약점
➁ 보완방법
4. 결론
. 선정동기
. 외식산업[ food service industry ]의 개념과 분류
1) 외식업이란?
2) 패밀리 레스토랑이란?
. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황
Ⅱ.본론
. VIPS (빕스)
1) VIPS(빕스) 브랜드 소개
➀ VIPS 의 탄생
➁ VIPS 소개
➂ VIPS 탄생 및 연혁
2) VIPS(빕스) 의 특징
3) VIPS(빕스) 만의 샐러드바 분석
4) VIPS(빕스) 마케팅 전략 및 가격 전략
➀ VIPS 마케팅 전략
▶ VIPS의 신메뉴 전략
▶ 공격적 마케팅
▶ VIPS의 이벤트 전략
▶ 카드 제휴 전략
▶ 차별적 마케팅
▶ 유통 및 입지
➁ VIPS 내부마케팅 전략
5) VIPS(빕스) 가격전략
6) VIPS (빕스) 성공요인 분석
. 애슐리 (ASHLEY)
1) 애슐리 소개
➀ 애슐리 탄생
➁ 애슐리 소개
➂ 애슐리 탄생 및 연혁 (브랜드 히스토리)
2) 애슐리의 특징
3) 애슐리만의 샐러드바 분석
4) 애슐리 마케팅 전략 및 가격 전략
➀ 애슐리 마케팅 전략 분석
➁ 애슐리 가격 전략
Ⅲ.결론
1. SWOT 분석
1) VIPS(빕스) SWOT분석
2) 애슐리\'s SWOT분석
1) S(Strength)-강점
2) W(Weakness)-약점
3) O(Opportunity)-기회
4) T(Threat)-위협
2. 애슐리와 빕스(VIPS) 비교
3. 문제점 및 개선점
1) VIPS 보안방안
2) 애슐리의 문제점 및 보완방안
➀ 브랜드 전략상의 취약점
➁ 보완방법
4. 결론
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