꼬꼬면의 시장점유율 확대위한 마케팅전략 방안연구및 꼬꼬면 실패요인분석과 제품분석및 꼬꼬면 SWOT,STP분석 레포트

소개글

꼬꼬면의 시장점유율 확대위한 마케팅전략 방안연구및 꼬꼬면 실패요인분석과 제품분석및 꼬꼬면 SWOT,STP분석 레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 들어가며
1. 꼬꼬면 선정배경
2. 기업소개
3. 꼬꼬면 제품소개
4. 꼬꼬면 상황분석
5. 라면시장 동향분석

II. 꼬꼬면 마케팅 전략방안 연구
1. 꼬꼬면 SWOT 분석
2. STP 분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 표적시장전략(Targeting)
3) 포지셔닝 전략(Positioning)
① 제품의 차별화
② 이미지 차별화
3. 꼬꼬면 재도약위한 마케팅전략 제안

III. 결론 및 나의의견

<참고자료>

본문내용

문제로 제시되는 가족 간 소통단절문제를 꼬꼬면을 통해 표현하지 못하는 서로의 진심을 전달하는 매개체로서 제시한다. 즉, 부담스럽지 않게 서로의 진심을 표현 할 수 있는 상징으로서 제품이미지의 차별화를 꾀하였다.
3. 꼬꼬면 재도약위한 마케팅전략 제안
▶ 이미 라면시장은 포화시장이고 유통이나 가격측면에서는 뚜렷한 차별화된 전략을 이끌어내기 어렵다고 판단, 꼬꼬면이 다른 일반적 라면과 가장 차별화 되어 있다고 생각되는 '하얀육수'와 '저염'이라는 것을 강조하며 꼬꼬면은 단순한 인스턴트 라면이 아닌 소비자들을 진심으로 생각하여 만든 정성이 들어간 제품이라는 것을 보여주기 위해 ' 진심은 하얗다 '라는 슬로건과 함께 프로모션을 준비했다.
1) Product
1) '닭육수'와 '저염' 이미지 강조하기 위한 액상스프 개발
▶ 꼬꼬면 맛의 특징인 닭으로 만든 국물이라는 것을 강조하기 위해서 일반적인 분말스프가 아닌 액상스프를 개발하여 닭으로 만든 '육수'라는 이미지를 더욱 더 소비자들에게 잘 전달할 수 있을 것이다. 또한 분말스프는 MSG라는 이미지가 강함에 비해 액상스프는 보다 건강하다는 이미지를 줄 수 있을 것이다.
2) Promotion : '진심은 하얗다'라는 슬로건을 이용한 광고
① 광고 하나 (아빠와 아들편) 등장인물 : 아버지(40대 후반,회사원), 아들(10대,고등학생)
: 뜨거웠던 복날 저녁, 회사에서 지쳐 돌아 온 아버지를 보며 걱정하는 아들, 평소 무뚝뚝하고 무서운 아버지에게 아들이 걱정과 관심을 담아 ‘팔도 꼬꼬면’을 전하게 되고, 라면을 사이에 두고 두 부자는 오랜만에 대화를 나누게 된다. - 감성소구형
② 광고 둘 (아빠와 딸편) 등장인물 : 아버지(50대중반, 명예퇴직함), 딸(20대,취업준비생)
: 은퇴 후 항상 집에 있는 아버지가 낯선 딸, 아버지는 늘 바쁜 딸에게 방해가 될까 노심초사하며 지낸다, 딸은 가족들 귀찮게 할까봐 혼자서 몰래 라면을 끓이고 있는 아버지의 작아져버린 모습을 보곤 왠지 모를 미안함과 안타까움에 더 짜증을 부리게 된다. 아버지가 끓인 꼬꼬면을 사이에 두고 오랜만에 부녀가 한자리에 앉아 이야기를 나누게 된다. - 기능소구형
③ 꼬꼬면 경연행사 : 광고의 주 컨셉인 가족의 소통을 주제로, 5월 가정의 달에
"가족끼리 꼬꼬면 먹고 인증샷 찍기"를 진행, 상품으로 휴가철인 6월에 가족여행권, 가족식사권, 가족사진 촬영권 등을 제공하여 소비자의 관심과 참여를 촉진하고 가족을 함께 할 수 있도록 도와주는 제품의 이미지를 상기시켜 광고의 효과를 높인다.
III. 결론 및 나의의견
▶ 팔도 꼬꼬면은 하얀 국물 라면이라는 새로운 카테고리를 창출했음에도 불구하고 지속적인 성과를 내지 못하였고, 소비자 인식변화를 이끌어내는 것에 실패하였다. 이는 다양한 마케팅을 이용하기 보다는 ‘이경규’라는 스타 한 명에 의지한 스타마케팅과 트렌드 변화에 따른 대처방안을 생각해놓지 못하였기 때문에 짧은 전성기만을 누린 채 라면 시장에서 몰락하게 되었다.
이런 꼬꼬면의 실패에 대해 우리 조에서는 감성마케팅을 주 마케팅 수단으로 이용하여 보다 건강한 라면으로 소비자의 기존 인식에 변화를 추구하고, 꼬꼬면을 세대간의 소통을 매개체로 제시하여 모든 세대가 함께 수 있는 라면으로 자리 잡게 하고자 노력하였다.
이처럼 꼬꼬면과 비슷하게 미녀는 석류를 좋아해, 초록매실, 힐리스(Heely’s) 신발 같은 반짝 히트상품들은 제한적인 마케팅 수단에 의존하다가 초기의 호기심이 감소하면서 제품의 인기를 장기화 시키지 못하고 시장에서 점점 잊혀져 갔다. 이를 통해서 우리 조는 시장에서 새로운 카테고리의 제품일수록 무엇보다 소비자들의 인식변화를 일으키는 것이 가장 중요하며 그것을 위한 마케팅이 동반되어야 제품을 장기화 할 수 있다는 점을 알 수 있었다.
<참고자료>
'그때 그 시절' 몰락 흰 국물 라면, '매운맛' 라면이 '대세'
http://news.sportsseouli.com/read/economy/1368717.htm
삼성경제연구소, 2011년 10대 히트상품
http://www.seri.org/db/dbReptV.html?menu=db02&pubkey=db20111207001
리뉴얼 '꼬꼬면' 전성기 다시 맞을까?
http://www.moneyweek.co.kr/news/mwView.php?type=1&no=2013111510108085420&outlink=1
삼성경제연구소, 2013 라면시장 ‘모디슈머’ 열풍
http://www.seri.org/ic/icInfoGV.html?no=199&pgsj=&pgno=1&pgor=&menucd=&tabGbn=SBJT&kw=
입맛 변덕? ‘꼬꼬면’ 매출 2달새 3분의 1 토막
http://news.donga.com/3/all/20120304/44505939/1
팔도, 순한 꼬꼬면으로 인기 회복 노린다
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013111777301
짜파구리·골빔면 열풍 국내 라면시장 2조원 시대로
http://news.hankooki.com/lpage/economy/201401/h2014012803324021540.htm
삼성경제연구소, 꼬꼬면·나가사끼 짬뽕, 라면시장 돌풍 비결, 스토리 입혀 SNS로 속도전…고정관념 깼다
http://www.seri.org/fr/fPdsV.html?fno=005576&menucode=0499&gubun=4&no=205829
삼성경제연구소, 붉은라면 울리는 흰라면(꼬꼬면·나가사끼짬뽕)… 불붙은 라면 전쟁
http://www.seri.org/fr/fPdsV.html?fno=005576&menucode=0499&gubun=4&no=204339
국내 라면시장 2조원 시대 열어...'국물없는 라면' 인기
http://www.consumernews.co.kr/news/view.html?gid=main&bid=news&pid=413191
하얀국물 라면 "이대로 죽을 순 없다" … 꼬꼬면 등 후속작으로 '승부수'
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=201208149043g

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꼬꼬면,   나가사끼,   마케팅,   꼬꼬면 마케팅,   마케팅실패,   라면,   팔도,   이경규,   한국야쿠르트