국가별 음주매너 {술에 대한 이해, 한국의 음주 매, 음주문화, 각 나라의 음주매너}.ppt

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목차

1. 술에 대한 이해
2. 우리나라의 음주 매너
3. 음주문화
4. 각 나라의 음주매너

본문내용

국가별 음주매너




1. 술에 대한 이해
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　• 술 = 사람의 병을 고치는 약
　• 재료에 따라 독특한 향내와 함께 그 맛이 쓰다.

1) 술의 기원

　• 술의 기원은 떨어진 과일로부터 시작
　• 술 =선과 악의 두 얼굴을 지닌 야누스
　• 술 = 정신 = Sprit
　• 술 = 민간요법
　• 지나친 음주는 심각한 정신적ㆍ신체적 장애와 더불어 우울증을 유발
　• 면역반응과 생체의 방어기능에 중요한 백혈구 수를 감소시킴으로써 각종
　　감염성질환의 발생 등 저향력의 감소




1. 술에 대한 이해
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2) 세계의 대표적인 술

　　　　　　　　　　≪ 그 림 ≫

　• 일반적으로 맥주를 증류한 것이 위스키이다.
　• 위스키의 대부분이 스코틀랜드산 스카치위스키이다.
　• 브랜디는 와인을 증류한 것이다.




　≪ … 중 략 … ≫




2. 우리나라의 음주매너
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1) 향음주례

1) 향음주례(鄕飮酒禮)

　• 향음주례
　➢ 세종이 주 나라 예법을 바탕으로 절도를 가다듬어 향교와 서원에서 학생들에게
　　　교과과목으로 가르치게 했던 육예(六藝 ; 冠.婚.喪.祭.相見.鄕飮酒) 가운데 하나
　➢ 어른에게 음식을 공양하는 예의절차를 밝히면서 술을 마시는 것

　• 군음
　　　일정한 절차 없이 자유롭게 즐기는 것으로 예절을 논할 것이 없는 것

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