요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해 봅시다. : 영유아 요리활동
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소개글

요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해 봅시다. : 영유아 요리활동에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향
1) 요리활동과 신체발달
2) 요리활동과 정서발달
3) 요리활동과 언어발달
4) 요리활동과 인지발달
5) 요리활동과 사회성발달
2. 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법
1) 요리활동과 신체발달
2) 요리활동과 정서발달
3) 요리활동과 언어발달
4) 요리활동과 인지발달
5) 요리활동과 사회성발달
Ⅲ. 결론
Ⅳ.참고 문헌

본문내용

로 포함시켜 사회성 발달을 도와준다.
(1) 음식은 어떻게 먹어야 할까? 라는 질문을 통해 식사법을 배울 수 있게 한다.
(2) 음식을 나누어 먹을 수 있을까? 라는 질문을 통해 사교성을 길러준다.
(3) 내 차례를 기다릴 수 있을까? 라는 질문을 통해 준법성을 길러준다.
(4) 요리를 어떻게 하면 좋을지 함께 계획해 볼 수 있을까? 라는 질문을 통해 협동성과 자주성을 길러준다.
(5) 서로 도와서 활동을 할 수 있을까? 라는 질문을 통해 협동성을 길러준다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 요리 활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 다양하게 분석해보고 서술하였다. 영유아의 요리활동이 영유아 발달에 다양한 영향을 미치고 있음을 알 수 있었다. 이를 지도하는 보육교사의 역할도 매우 종요함을 알 수 있었다. 즉 영유아의 요리활동이 신체발달과 정서발달 그리고 언어발달과 인지발달 또한 사회성 발달 등 다방면에서 영향을 미치고 있으며 이런 영향을 긍정적으로 하기 위해서 교사들의 바람직한 역할도 매우 중요함을 알 수 있었다. 영유아는 아주 중요한 발달시기이므로 다양한 영유아교수법이 개발되어 보육이 영유아 발달에 매우 긍정적으로 영향을 미칠 수 있어야 하겠다.
Ⅳ.참고 문헌
오경숙, 강영식, 박창옥 외 2명 저, 아동영양학, 공동체, 2015
최민수, 정영희 저, 아동건강교육, 학지사 2014
오영희, 영유아를 위한 창의적 요리활동의 이론과 실제, 양서원, 2005
김희정, 요리활동이 유아의 자아존중감과 친사회적 행동에 미치는 영향, 인천대, 2011
김일옥, 김경애 외 저, 아동건강교육, 양서원 2013

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  • 등록일2015.05.26
  • 저작시기2015.5
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#969960
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