커피와 바리스타 A+ 레포트 - 공정무역 커피(Fair Trade Coffee), 우리도 이제 착한 커피를 마셔봅시다!

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커피와 바리스타 A+ 레포트 - 공정무역 커피(Fair Trade Coffee), 우리도 이제 착한 커피를 마셔봅시다!에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

카오, 커피 제품만 생각하고 있는데, 바나나, 설탕, 생과일, 주스, 꿀, 와인, 꽃, 축구공 등 우리가 생각하는 것보다 훨씬 다양하고 많은 것들이 있습니다. 우리나라에 대부분의 사람들은 ‘공정무역’을 어려운 사람들을 도와주는 것이라고만 생각하고들 있습니다. 저 또한 그렇게 생각하고 있었습니다.
공정무역 커피에 관한 정보를 찾다가 ‘공정무역, 세상을 바꾸는 아름다운 거래’ 라는 책에서 국제 공정무역 연합 회장이 한 말이 있습니다.
공정무역은 공정한 관계를 위한 중요한 수단입니다. 우리가 사고 쓰는 물건이 어디서 어떻게 만들어졌는지 생각해야 합니다. 생산자들이 공정한 대우를 받도록 하는 일은 우리 모두가 향상시켜야 할 인간적인 가치입니다. 무역은 이윤추구 이상의 상호 공정한 관계 속에서 이루어지는 교환이어야 합니다. 우리는 무역을 통해 인간관계에서 어떻게 공정할 수 있는가를 배울 수 있습니다. 나는 공정무역이 세상을, 한국을 더 나은 나라로 만들어줄 것이라고 믿습니다.
-Paul Myers, WFTO(국제공정무역연합)회장
제가 생각하기에는 무슨 일을 하던 나를 좋아하는 사람도 있고, 나를 싫어하는 사람도 있습니다. 또 어떤 일에 있어서 장점과 단점이 있을 수밖에 없다고 생각합니다. 저는 공정무역 커피가 단점보다는 장점이 더 많다고 생각합니다. 왜냐하면 커피콩을 재배하는 곳에서 불공평한 노동 안에서 빈곤은 더욱 심해지고 있습니다. 빈곤을 심화시키는 무역보단 빈곤을 해결하면서 소비자에게는 품질 좋은 커피를 제공하고 재배하는 측에 도움을 주면서 환경파괴 문제를 해결 할 수 있다고 봅니다. 우리들의 착한소비로 인해 비록 같은 민족이 아니지만 전 세계 사람들이 서로 도우며 베풀면서 살아가는 것 또한 우리들이 살아가면서 행복을 느끼는 이유라고 생각합니다. 인터넷에 공정무역 커피에 대해 찾아보니 쉽게 구입할 수 있는 여러 인터넷쇼핑몰이 있었습니다. 커피숍에서 사먹으면 가격이 만만치 않아서 부담이 된다면 매일은 아니더라도 가끔 집에서 마시는 커피만큼은 좋은 마음을 가지고 공정무역커피를 마시는 것도 나쁘지 않다고 생각합니다. 우리들에게는 밥 먹고 후식으로 마시는 한 잔의 커피지만, 생산자와 노동하는 아이들에게는 하루에 일당입니다. 이왕 한 잔 마시는 거 착한 커피를 선택하여 마실 때 마다 우리가 살아가는 환경을 보호한다고 생각을 가지는 것도 좋은 것 같습니다. 또한 생산자에게 공정한 값을 지불하는 소비자라고 스스로 생각하면서 한 편으로는 가난한 아이들에게 봉사를 했다는 뿌듯함을 충분히 만끽 하는 것도 우리가 살아가는 세상이 돌아가는데 있어서 필요한 조건이 아닐까 생각합니다.
<< 참고문헌 및 사이트 >>
- 네이버 지식 백과
- 공정무역, 세상을 바꾸는 아름다운 거래 //박창순,육정희 저 // 2010.01.08.
- http://www.egloos.com/
- 월간 COFFEE 2013.10 월호
- http://bookand.tistory.com/128
- http://www.hani.co.kr/arti/SERIES/81/153668.html

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커피,   바리스타,   공정무역 커피,   공정무역,   커피산업,   친환경 재배,   환경,   무역,   커피와 바리스타