객실서비스업무

소개글

객실서비스업무에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.도어 데스크
1-1 도어데스크 정의
1-2 도어맨 업무

2.벨맨
2-1 벨맨의 정의
2-2 벨맨의 업무
기타업무
3.Concierge
3-1 컨시어지 정의
3-2 컨시어지 업무

본문내용

점을 두었지만, 최근에는 건강증진뿐만 아니라 여가시간 증대에 따른 여가선용 사교목적 등을 위한 웰빙공간으로 인식되고 있다.
휘트니스센터는 법률적으로 1989년 체육시설 설치이용에 관한 법률과 시행령에서“실내수영장을 포함한 2종 이상의 체육시설(체련장, 에어로빅장 등)을 동일인이 한 장소에 설치하여 하나의 단위체육시설로 경영하는 업”으로 규정하고 있다.
호텔의 휘트니스센터는 호텔의 마케팅 측면에서 보면 단골고객의 확보와 호텔홍보 및 호텔의 수익증대 등의 기능을 한다.
호텔의 휘트니스센터의 시설은 호텔마다 각각 다르지만, 기본적으로 체력단련장과 사우나 및 수영장 등을 갖추고 있으며, 골프연습장, 조깅코스, 테니스장, 스쿼시장, 라켓볼장, 에어로빅장 다양한 시설을 갖추고 각자의 호텔의 특성 및 여건 등을 고려하여 운영하고 있다.
휘트니스센터의 이용요금은 호텔 숙박객에게 무료로 제공하기도 하지만, 시설마다 소정의 요금을 지불하고 이용하는 경우도 있다.
휘트니스
센터의 기능
사교기능
휴식기능
커뮤니케이션 기능
건강관리기능
그림1-1 휘트니스 센터의 기능
㉮ 회원관리
호텔의 휘트니스 회원으로 가입할 시 일정의 보증금과 연회비를 받고 회원카드를 발급하며, 휴회나 탈퇴양도 등 회원관를 한다.
㉯체력단련장
체력단력장은 건강하고 균형잡힌 강한 체격과 체력을 갖기 위한 일련의 운동을 할 수 있는 공간으로서 첨단장비와 시설을 갖추어 종합적인 운동을 할 수 있는 곳이다. 이 곳에는 유산소 운동장비와 다양한 기능의 운동기구들이 설치되어 있으며, 전문 트레이너가 체력측정 및 운동을 함으로써 얻을 수 있는 효과 등을 이해하기 쉽게 설명하며, 초보자에게는 체형에 맞는 우동 프로그램을 설정하여 지도한다.
또한 운동기구의 이용시 정확한 동작과 사용법을 회원에게 알려준다.
㉰ 수영장
수영은 스포츠레저활동의 기본적인 운동으로 누구나 할 수 있는 가장 기본적이고 적합한 운동이다. 또한 전신운동이며, 지구력과 신체기능의 조화를 촉진하고, 심장과 폐를 활발히 하며, 전신의 산소순환을 촉진하고, 부력으로 몸의 부담을 최소화 하는 운동이다.
수영장은 자연채광 및 자동온도조절이 가능하도록 되어 있으며 수영장에 근무하는 직원은 항상 회원들을 주시하고 잘 보이는 곳에 서 있어 안전을 위해 최선을 다한다.
㉱ 테라피
테라피 (therapy)는 유럽 등 여러 선진국들에서 이미 오래 전부터 보급된 건강관리의 한 방법으로 물의 다양한 물리적화학적 성질을 이용한 건강관리 시스템으로 스트레스로 인한 질병예방 및 치료방법이다. 현재 서울시내 몇몇 특급호텔에서는 휘트니스 클럽 내에 최첨단 전문장비와 전무직원이 테라피스트에 의하여 운영되고 있다.
㉲ 골프
특급호텔의 경우 실내 골프연습장과 실외 골프연습장을 설치하여 운영하고 있다. 실내 골프장의 경우 최신식 자동 골프 서빙기와 골프채락커룸휴게실 등이 갖추어져 있으며, 골프장 내에 전문코치가 컴퓨터 시스템을 이용하여 회원들의 연습을 도와주며, 일부 호텔에서는 9 또는 18홀의 실외 골프장을 함께 운영하고 있다.
㉳ 사우나
공중목욕탕법에는 일반목욕장과 특수목욕장 및 수영장으로 구분하고 있는데, 호텔의 사우나는 현행 공중목욕탕법상 특수목욕장의 한증탕에 속한다. 사우나는 휴게실과 여가실을 갖추고 국민위생 및 건강증진을 도모하는 업장으로서 보통 온탕,열탕,냉탕,그리고 80~100°C 정도의 사우나 독(dock)을 갖추고 있다.
표2-1 탕과 독(bath & dock)
종류
특징
온탕(warm dock)
수중 안마기 거품탕의 온도는 40°C가 적당하며, 요통신경통근육통 등에 좋은 효과를 가져온다.
열탕(hot dock)
45~46°C가 적당하며, 몸주위나 심장 및 기타 질병을 앓고 있는 사람 등 이용조건에 맞지 않는 고객은 이용을 제한한다.
냉탕(cold dock)
18°C 정도가 적당하며, 갑자기 탕 안으로 들어 가면 심장마비의 우려가 있으므로 충분히 운동을 한 다음 들어 가는 것이 좋다.
사우나 독(sauna dock)
대부분 간접열원방식을 채택한 핀라드식 사우나법을 사용하며, 90~100°C 정도가 적당하다.
한방 사우나
한방약재를 사용하여 그 증기를 쏘임으로써 피부의 건강과 체내의 혈액순환 촉진 및 신진대사의 원활을 기할 수 있다. 욕조에 잠기는 목욕에 비하여 온도에 의한 혈압의 급격한 변화나 피로감을 주는 일이 없는 특징이 있다.
안개 사우나
40°C가 적당하며, 천정에 수십개의 구멍에서 아주 미세한 안개형태의 물줄기를 분사하여 감싸듯 피부를 촉촉하게 하여 피로를 감소시켜 준다.

키워드

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