롯데리아 기업분석과 SWOT분석및 롯데리아 경영전략 사례연구 PPT

소개글

롯데리아 기업분석과 SWOT분석및 롯데리아 경영전략 사례연구 PPT에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 롯데리아 기업 히스토리

2. CEO소개

3. 롯데리아 기업정신

4. 롯데리아 기업현황
(1)국내사업현황
(2)국외사업현황

5. 롯데리아 경영전략

6. 매출변화

7. 롯데리아 SWOT 분석

본문내용

■ 끊임없는 한국적 신제품 개발
롯데리아의 신제품 개발전략의 핵심은 햄버거를 한국적인 맛을 조화시킨다는 점과 개발과정에서 우선 제품의 주요한 목표 소비자들을 정확하게 설정하고 이들에게 판매를 적극적으로 소구하였다는 점이다. 신제품 개발은 92년 불고기버거를 출시 이후, 불갈비버거, 라이스버거, 김치버거 등 한국형 버거를 만들어 나가는데 주력하였다.

■고객만족 지향적 서비스 체제구축
직원들의 전문성 확보와 패스트푸드점의 특성에 맞는 매장관리를 위해 운영하고 있는 햄버거 대학(2개월 과정)의 경우 벌써 1백 83기의 졸업생을 배출한 상태이다. 또 점포장을 나간지 1년이 지나면 반드시 본사에서 재교육을 받도록 해놓았다. 고객 서비스팀을 운영하면서 정기적인 서비스 교육도 실시 하고 있다. 서비스 품질을 나름대로 규격화 한 것도 롯데리아의 강점으로 들 수 있다. 롯데리아는 일반된 서비스 품질 유지를 위해 고객클레임 제도, 모니터링 제도, 엔젤 제도등을 활용하고 있다.

키워드

롯데리아,   롯데리아 마케팅,   패스트푸드,   맥도날드,   버거킹,   롯데,   롯데그룹,   프랜차이즈,   햄버거,   롯데리아 SWOT