목차
기업소개
SWOT분석
마케팅 목표설정
STP분석
4P분석
OPINION
SWOT분석
마케팅 목표설정
STP분석
4P분석
OPINION
본문내용
기업소개
OUTBACK steakhouse
크리스 설리반, 로버트 바샴, 티모시 개넌은
1988년, 캐주얼한 호주분위기의 레스토랑을
미국 플로리다 템파시에 문을 열었습니다.그 곳이 첫 번째 아웃백 스테이크하우스입니다
22개 국가(북미, 남미, 유럽, 아시아, 오스트레일리아)
1200개 이상 매장
● 국내 유한회사 오지정을 통해 1997년 ~ 2013년
11월 양산점을 포함 110여 개 매장
● 미국 'Zagat Survey'는 2013년 아웃백의
<음식>,<실내분위기>,<서비스> 평가항목 모두에
최고점부여
SWOT분석
거시적 기업외부요인
노동시간의 감소
-고급,다변화된 식생활문화
-패밀리레스토랑 성장
-스마트 폰의 보급
-주방기기의 현대화,과학화
-첨단산업 기술도입(POS)
가구 당 평균 소득의 증가
-가구 당 식료품 비율증가
-식료품 지출 대비 외식비 비중증가
SWOT분석
미시적 기업외부요인
유사 컨셉의 브랜드
빕스
TGI.F
애슐리
블랙스미스등
테이크아웃 전문매장 수요증가
-웰빙 식품관심 증대(한식)
-호주청정우 사용(호주남부)
-직접 선별한 농장에서
신선한 재료공수
-신라명과(부쉬맨브랜드)
-아웃백의 러브백
장학금 전달
(사랑의 열매와 공익 연계 마케팅 업무 협약)
OUTBACK steakhouse
크리스 설리반, 로버트 바샴, 티모시 개넌은
1988년, 캐주얼한 호주분위기의 레스토랑을
미국 플로리다 템파시에 문을 열었습니다.그 곳이 첫 번째 아웃백 스테이크하우스입니다
22개 국가(북미, 남미, 유럽, 아시아, 오스트레일리아)
1200개 이상 매장
● 국내 유한회사 오지정을 통해 1997년 ~ 2013년
11월 양산점을 포함 110여 개 매장
● 미국 'Zagat Survey'는 2013년 아웃백의
<음식>,<실내분위기>,<서비스> 평가항목 모두에
최고점부여
SWOT분석
거시적 기업외부요인
노동시간의 감소
-고급,다변화된 식생활문화
-패밀리레스토랑 성장
-스마트 폰의 보급
-주방기기의 현대화,과학화
-첨단산업 기술도입(POS)
가구 당 평균 소득의 증가
-가구 당 식료품 비율증가
-식료품 지출 대비 외식비 비중증가
SWOT분석
미시적 기업외부요인
유사 컨셉의 브랜드
빕스
TGI.F
애슐리
블랙스미스등
테이크아웃 전문매장 수요증가
-웰빙 식품관심 증대(한식)
-호주청정우 사용(호주남부)
-직접 선별한 농장에서
신선한 재료공수
-신라명과(부쉬맨브랜드)
-아웃백의 러브백
장학금 전달
(사랑의 열매와 공익 연계 마케팅 업무 협약)
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