[아동영양교육] 영유아기 영양의 중요성을 설명하고 바람직한 양육자의 역할을 논하시오 [영양]

소개글

[아동영양교육] 영유아기 영양의 중요성을 설명하고 바람직한 양육자의 역할을 논하시오 [영양]에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 영유아기 영양의 중요성

2. 영유아기 올바른 영양섭취를 위한 바람직한 양육자의 역할
1) 영아기 바람직한 양육자의 역할
2) 유아기 바람직한 양육자의 역할

3. 시사점

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

화를 즐기도록 주는데 있다.
3. 시사점
유아교육기관은 12시간 보육을 원칙으로 하고 대상 연령은 0세～취학 전까지로 보육대상 아동의 연령층의 폭이 넓다. 따라서 영유아들이 집에서 지내는 시간보다 시설에서 보내는 시간들이 늘고 있어서 이에 따라 오전오후 간식과 점심저녁 식사까지 하는 아동들이 증가하고 있다. 이는 결국 기존의 반일제 등에서 간단한 간식과 공복을 해결하는 차원에서 하루 영양권장량의 45%를 제공하는 것을 통해 영유아들의 건강을 가정에서와 거의 같은 수준으로 담당하는 역할을 해야 하기 때문에 유아교육기관에서의 급식은 그 중요성이 점점 더 증가하고 있다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 영유아기 영양의 중요성을 설명하고 바람직한 양육자의 역할을 논해 보았다. 영유아기의 충분한 영양공급은 일생동안의 성장·발달에 결정적인 영향을 미치며, 이 시기의 영양결핍은 성장·발육뿐 아니라 정신적 성장·발달에도 장애를 준다. 일생에서 유아기와 아동기에는 일상생활의 기본적인 행동양식을 습득하게 되고, 특히 식행동이나 식습관, 식품에 대한 기초, 식사예절 등이 형성되므로 영양교육이 무엇보다 중요한 시기이다. 그러므로 바람직한 식사환경이나 올바른 식습관 형성을 위한 영양교육이 유아들을 좋은 영양행위로 이끌게 함으로 이 시기 영양교육이 특히 필요하다.
참고문헌
손숙미 외(2009). 영양 교육및 상담의 실제. 라이프사이언스.
박영숙 외(2008). 영양교육과 상담. 교문사.
구재옥 외(2007). 영양교육의 이론과 실제. 파워북.
강경희 외(2012). 어린이집 교사의 식사지도방법과 지도과정에서의 어려움. 아동학회지.

키워드

영양,   영유아기,   영유아기 영양,   양육자,   역할