[다문화사회복지] 결혼이민자 관련 주요 나라인 일본에 대한 이해(자연환경, 정치, 경제, 공휴일, 종교, 생활문화, 교육제도를 중심으로)

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목차

1. 자연환경
2. 정치 • 경제
3. 공휴일
4. 종교
5. 생활문화
6. 교육제도
참고문헌

본문내용

료를 계란을 섞은 밀가루 반죽에 무쳐 식용유에 튀겨낸 것이다. 먹을 때는 미린으로 맛을 낸 간장에 찍어 먹는다.
④ 우동: 메밀국수보다 좀 더 굵은 우동은 밀가루로 만든 흰색의 일본 국수로, 소바와 같이 차고 연한 간장 국물에 담궜다 먹거나 잘게 썬 파와 고춧가루를 넣은 뜨거운 국물에 말아먹는다.
⑤ 사시미회: 일본의 일풍요리를 대표하는 사시미이다. 일찍부터 생선 먹는 방법이 발달하였으며, 생선의 맛이나 촉감에 따라 다양한 요리가 등장했다. 회에 쓰이는 재료는 무수히 많아서 재료에 따라 써는 방법도 여러 가지여서, 사시미 문화라는 말이 생겼을 정도이다.
6. 교육제도
현행 교육제도는 의무교육인 소학교 6년과 중학교 3년, 그 이후의 고등학교 3년, 대학 4년으로 이루어져 있으며, 이는 메이지 유신 및 연합군 점령 후 교육개혁에 의해 결정되었다.
참고문헌
우수명 저, 다문화사회복지개론, 양서원 2015
박지영, 배화숙 외 저, 함께하는 사회복지의 이해, 학지사 2014
김태환 저, 다문화 사회와 한국 이민정책의 이해, 집사재 2015
우국희, 임세희 외 저, 사회복지 윤리와 철학, 공동체 2015
최영민, 이기영 외 저, 다문화사회복지론, 학지사 2015

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