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본죽은 만 6년 만에 한식 프랜차이즈 최초로 가맹점 1,000여 개를 돌하파며 죽 시장이라는 블루오션을 개척하였습니다.
본죽 외에도 본비빔밥, 본국수대청, 본도시락 등으로 확장하여 본아이에프라는 통합 회사를 만들었습니다.
본 아이에
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☞ 정치적/법적(Political)환경
• 김영란법으로 인한 외식문화 침체
• 이마트의 식품매출 10%
• 9월 성장률이 마이너스 2.6%를 기록한 것에 비해 성장세가 뚜렷함
• 김영란법 시행 이후 대형마트에서 식품 매출이 늘어나는 등 식
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본죽본비빔밥본아이에프에 대해서, 서울경제신문
이승주, "경영전략 실천 매뉴얼", 시그마인사이트컴
본죽 홈페이지, ( "www.bonjik.co.kr" )
현죽 홈페이지, ( "www.hyunjuk.com" )
한국경영혁신연구소 ( "www.kimi.kr" )
"불황일수록 검증된 아이템으로",
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1. 기업소개
2002년 9월 본죽 창업
2003년 12월 본죽 100개 가맹점 오픈
2004년 5월 본죽 200개 가맹점 오픈
7월 비제이아이에프㈜로 법인전환
11월 일본, 미국, 중국 상표 출원
2005년 7월 일본 본점 1호점 오픈 (동경 아카사
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1)선정동기
세계적 셰프들 `한식 식재료·맛 따봉`
한식(韓食)은 뛰어난 식재료와 독특한 맛으로
세계화에 성공할 가능성이 매우 크다고 생각합니다.
* 기업소개
-㈜ 본 아이에프
-2002년 9월 본죽 프랜차이즈 사업본부 발족
죽전문
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