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관광대학원 발행, 호텔경영학 전공
호텔기업의 식자재관리에 관한 연구
박재완 저 | 경기대 대학원 발행, 관광경영학 전공
관광호텔 식자재의 관리방안에 관한 연구
金銀兒 저 | 京畿大 大學院 발행, 관광경영학 전공
管理會計技法을 利用한
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대학원 호텔조리외식경영학과, 박사학위 논문, 정윤호, 2015.12
-식품가공학(류태종·리상건, 문운당, 1994)
-발효 및 식품공업·한국의 화학공업·(권태완, 한국화학공학회, 1994)
-총합식료공업(앵정방인, 조창서점, 1980) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
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외식프랜차이즈, ‘신뢰마케팅’ 주력한다
김은혜, 재경일보, 2011, 강강술래, 손님 앞 고기 썰고 무게 측정 '신뢰마케팅' 강화
김태연, 2010, 의협신문, 병원 마케팅, '신뢰 마케팅'이 핵심
김수경, 2005, 계명대 대학원 발행, 관광경영학 전공 공
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경영과 실무. 기문사
유경민, 박원수<2004>. 식음료 실무. 대왕사
박인규, 장상태<2004>. 호텔식음료 실무경영론. 기문사
유경민<2002> "호텔 및 외식업체의 연회 황성화 방안에 관한 연구"
한국조리학회지, 제 6권, 제 2호 제 1장
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공통점
4. 소비자를 대상으로 하는 판매 촉진 기법 9가지를 자세히 설명하시오.
1) 샘플 제공
2) 쿠폰
3) 프리미엄
4) 콘테스트와 경품추천
5) 리베이트
6) 보너스 팩
7) 가격할인
8) 로열티 프로그램
9) 이벤트 마케팅
5. 참고문헌
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호텔 경영학과, 2000.
5. 유정림, “가족생활주기에 따른 외식행동의 차이”, 동국대학교 대학원 가정학과석사학위논문, 2001.
6. 유지은, “한식 서비스 방식의 차이에 따른 메뉴 선택속성과 평가의 차이에 관한 연구”, 세종대학교 호텔관광경
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호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996.
최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 w
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호텔레스토랑 서비스회복 공정성 지각이 고객감정과 행동의 도의 영 향관계 연구 외식경영 연구, 13(1), 129-150.
이진희 (2006). 서귀포사 생태관광 활성화 방안에 관한 연구 r 관광연구저널』20(2), 251-264.
조상희 (2006). 생태관광지 방문동기 및 방
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대학원 석사학위논문, 2005
김용관, “경기도 컨벤션산업 육성방안에 관한 연구”, 관광경영학연구 제1호, 한국관광경영학회, 1997
김우곤, “국내 컨벤션산업의 현황 및 경제파급효과에 관한 연구”, 호텔관광경영연구 제12집, 1997
김의근, “제
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http://www.shilla.net
http://www.moneytoday.co.kr/
http://www.yonhapnews.co.kr/
http://www.mk.co.kr/
http://www.hotelrestaurant.co.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
Ⅲ. 전략적 제휴의 실태
Ⅳ. 문제점 및 제휴방안
Ⅴ. 결론
참고문헌
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호텔경영과 관광산업에 연결할 수 있는 전문인력으로 성장하고 싶습니다. 이를 위해 졸업 이후에는 호텔경영 현장에서 충분한 경험을 쌓을 것이며 기회가 주어진다면 대학원에 진학하여 호텔경영에 대한 전문적인 공부를 지속할 계획을 가
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세종대학교 호텔관광경영학과 대학원 학업계획서,진학동기 연구계획서샘플
1.자기소개
(초략)..... 지향적인 호텔관련 전문성들은 앞으로 대학원에서 학문적인 연구성과를 더욱 높여 줄 수 있을 것이라고 생각합니다. 그리고 ______호텔에서
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호텔경영학과 진학 학업계획서,연구계획서,진학동기 샘플입니다.
대학원학업계획서
1.자기소개
(생략)..... 관련 업무를 성공적으로 실현해 낼 수 있었다고 생각합니다. 이러한 저의 전문성을 즐길줄 아는 마인드와 관광산업분야의 뛰어
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선물과도 같습니다. 저는 보다 많은 사람들이 여행의 기쁨과 즐거움을 만끽하는 환경을 조성하는 데 기여하고 싶습니다. 저의 바람이 한양대학교 관광경영학과를 통해 실현되기를 바라며 긴 글을 마칩니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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