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연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법을 서술하고 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명해 보았다. 한반도는 삼면이 바다
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연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법
1) 예상되는 문제
2) 해결방안
2. 쌀에 함유되어 있는 성분들을 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명
1) 벼의 기
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자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라
1) 예상되는 문제
2) 해결방안
2. 쌀에 함유되어 있는 성분들을 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히
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쌀의 수요 확대를 꾀하며 고부가가치의 창출로 농가의 소득을 높이는 길이 되는 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
식용작물학 I. 박순직, 이종훈. 방송통신대학 출판부
쌀생산 과학. 채재천. 향문사
주요 식량작물(벼)품종해설서(2018),농촌진흥청 국립식
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식용작물학 I. 박순직, 이종훈. 방송통신대학 출판부
- 쌀생산 과학. 채재천. 향문사
- 작목기술정보. 농사로. 농촌진흥청(www.nongsaro.go.kr) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능
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