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추출해내고자 하는 대상 물질이 에멀전에 다른 물질과 함께 용해 될 수 있기 때문에 생성을 반드시 막아야 한다.
8. 참고문헌
(1) 표준 일반화학실험, 2001, 대한화학회, pp.126~130
(2) 물리화학(physical Chemistry), Rovert G. Mortimer, 2001, Benjamin/Cummings Publi
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<일반화학실험>
1. 카페인의 추출과 분리 (예비레포트 & 결과레포트)
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실험을 진행한다.
○ 교반기가 매우 뜨거운 상태이므로 화상에 주의한다.
○ 카페인을 우리고 난 후의 물은 유기용매에 버린다.
○ 절대로 카페인을 맛보지 않는다.
5. 참고문헌
○ 국민대학교 일반화학실험Ⅰ수업 자료, 2020
○ 사이언스올,
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분리해본다.
이론적 배경 (서론):
①광합성
②엽록체
③엽록소
④ 다른 광합성 색소들
⑤크로마토그래피
⑥분광광도계
⑦ 전개율(Rf)
실험방법
실험재료
실험방법
광합성과 크로마토 그래피 결과레포트
목적
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1. 실험 제목 : 카페인의 추출과 분리
2. 실험 날짜 :
3. 실험 목적 : 화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용하여 홍차 잎에서 카페인을 추출한다.
4. 이론
화합물은 보통 다른 화합물과 함께 섞여 있는데 이를 순수한 형태로 분리하
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