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조사업체의 개황 51
1.2. 식자재 이용 및 조달 실태 54
2. 대형외식기업의 식자재 조달실태 69
2.1. 패스트푸드체인 70
2.2. 패밀리레스토랑 73
2.3. 식자재유통기업(단체급식업) 74
제3절 식품제조업의 원료농산물 이용 및 조달 실태 80
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대학원
여자청소년의 섭식장애증상과 사회문화적 요인의 관계; 한국청소년연구 이은주 ;2009
청소년의 섭식장애에 관한 기초연구;박찬섭;2009 Ⅰ 섭식장애의 정의
Ⅱ 문제이유
Ⅲ 현황 및 실태
Ⅳ 원인
Ⅴ 대책
Ⅵ 참고문헌
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食品株式會社, {東西食品三十年史}, 동서식품주식회사 편, 2005, pp. 278∼283
한국노동연구원, {21세기형 인적자원관리 : 뉴 패러다임과 실천과제}, 명경사, 2000
경영과 컴퓨터, 2003년 8월호
페이오픈 http://payopen.scout.co.kr/
취업 사이트 사람인 http://w
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관한 연구, 한국서비스경영학회
* 한국환경기술인연합회(2005), 삼성전기 지속가능경영 현황
* Woo Kyung-hun(2012), 삼성물산의 친환경 역량과 비전, 대한건축학회 Ⅰ. 삼성물산
Ⅱ. 삼성생명
Ⅲ. 삼성전기
Ⅳ. 삼성물산 건설부문(삼성건설
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관한 연구, 건국대학교
박재홍 외 1명(2012), 산지유통센터에 대한 생산자 의식 연구, 한국농업정책학회
장종근 외 2명(2008), 산지유통센터의 신선편의 식품시장 진입 방안, 한국식품유통학회
최성길(2011), 친환경 농산물 유통개선에 관한 연구 :
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