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식품 내 지방 함량, 지방섭취 부족시 문제점, 과다섭취시 문제점)
1. 아동들이 주로 먹는 지방의 급원식품 및 지방 함량
2. 지방섭취 부족 시 및 과다 섭취 시 문제점
Ⅲ 결론(적절한 지방 섭취를 위한 식생활 실천방안 및 개인적 의견제
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실태조
사)』, 한국보건사회연구원, 1992.
4. 김승권 등, 『1994년 전국 출산력 및 가족보건실태조사』, 한국보건사회연구원, 2000.
5. 김효진·박영숙, 「영아의 수유 및 보충식에 대한 조사연구」, 대한간호학회지, 1993
6. 문현상 등. 『1982년 전국
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섭취를 위한 식사관리
2) 식사 횟수 및 식사량의 관리
2. 간식
1) 간식의 의의
2) 간식의 양과 적정 급식 회수
3) 영양소 섭취에 대한 간식의 기여도
4) 간식으로 적합한 음식
3. 식생활 지도
1) 식사 예절 지도
2) 연령별 식생활 지도
3) 일
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준비해 주되 섭취량만큼은 성인이 조절해 주어야 한다. 1) 영양 불량
2) 식품에 대한 거부반응
(1) 식품에 대한 불내성
(2) 음식물 알레르기
3) 과활동과 과잉행동
4) 비만
5) 충치
6) 질병
7) 특수유아를 위한 영양관리
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섭취의 문제점
1) 영양소의 결핍
2) 아동의 성장발육
3) 위생상의 문제
4) 유통위생에 따른 문제
4. 아동들의 인스턴트 음식섭취의 해결방안
1) 영양교육
2) 정보의 의무 표시사항
3) 자연식품을 통한 교정
4) 무해한 식품첨가물 개발
5) 무
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