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꽃으로 장식을 한다.
◎ 꽃피자
◆재료
바게트 빵 - 1/2개, 청, 붉은 피망 - 1개, 양송이 - 4개, 모짜렐라 치즈 - 적당량, 우스터 소스 - 1/2큰술, 셀러리 - 30그램
토마토 케첩 - 1/3컵, 육수 - 1컵, 양파 - 1/4개 소금, 후추, 마늘 약간
◆조리방법
㉠
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계란특유의 물성 때문에 식품제조원료로서 많이 이용
계란의 신선함 유지, 소비자의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 기능성을 부여한 가공품 연구
송화단 : 피단의 일종, 껍질을 벗겼을 때 흰자가 갈색으로 투명하게 빛나며 소나무 꽃
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꽃으로 장식을 한다.
꽃피자
재료
바게트 빵 - 1/2개, 청, 붉은 피망 - 1개, 양송이 - 4개, 모짜렐라 치즈 - 적당량, 우스터 소스 - 1/2큰술, 셀러리 - 30그램
토마토 케첩 - 1/3컵, 육수 - 1컵, 양파 - 1/4개 소금, 후추, 마늘 약간
조리방법
바게트 - 1cm
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꽃 장식의 일종으로 베개 모양으로 만든 꽃 장식이다.
35. 필로우 코사지(pillow corsage)
병문안 때 베갯머리에 놓는 코사지다.
36. 핍(pip)
꽃술의 형태대로 만들어진 조화용 인조 꽃술, 종류는 대, 중, 소, 둥근형, 계란형 등 어려 가지가 있으며 착
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계란 모양이다.
나는 노랗고 흰 줄무늬
가 있다.
나는 단 맛이 나고 좋은
냄새가 난다.
나는 누구일까요?
S2: 참외입니다.
5'
정리
및
다음
차시
예고
♣정리
T: 수업 시작하면서 꽃과 열매 이름 대
기 아이엠그라운드 게임을 해 보았는
데요. 오
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