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류의 가공식품의 내부화도 가능할 것이라 여겨진다.
(4) 다각화 전략 제안
풀잎채의점포수는 21개이며 대부분 백화점 내의 큰 상권에 존재하고 있다. 그럼에도 불구하고 풀잎채의 인지도는 빅데이터 분석을 통한 SNS언급량이 계절밥상이 46% 자
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풀잎채는 과학적인 원가 절감 시스템으로 성장하고 있는 한식뷔페
풀잎채는 나물 및 소스 제조공장과 유통 자회사를 설립하여 직접 운영.
많은 식재료를 산지와 직거래로 유통. 1. 풀잎채 소개
2. 풀잎채 성공요인
3. 한식뷔페의 특
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계절밥상
CJ푸드밀에서 13년도 7월에 론칭한 ‘계절밥상’은 기존의 한식시장의 양극화를 파고들어서
한식의 뷔페화를 선언하고 국내 농가들을 살린다는 취지아래 적극적인 마케팅을 펼친결과
2015년 현재 전국 18개 매장을 운영중입니다
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마케팅 – 기업 사례
계절밥상
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CJ푸드빌의 새로운 한식 브랜드
Ⅰ. 프롤로그
■ 2014 외식트렌드 키워드
■ 기업 선정 동기
Ⅰ. 프롤로그
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계절밥상은 CJ 푸드빌에서 런칭한‘제철 음식’을 테마로 하는 한식 뷔페 레스토랑으로, 현재 7개 프랜차이즈 점포로 운영되고 있으며 최근 선풍적인 인기를 끌고있는 브랜드이다. 1. 계절밥상 소개
2. 계절밥상 성공요인
3. 한식뷔페
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