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, 2005년 3월 10일
부농의 꿈 힐링채소 강의, 및 정리내용 1. 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치
2. 자신의 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법
3. 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의
참고문헌
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한 든든한 보험, 하루 채소 똑똑하게 먹는 법. 레이디경향 2013년 2월호
- 보도자료(2016). 우리 농산물이 아이들과 함께 노래하고 춤춘다. 농림축산식품부 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 채소의 식품적 가치 조사(기능성을 중심으로)
2. 자신과 가
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한 채소의 영양적 가치, 기호성 외 생체 항상성 유지, 생리대사 기능 조절, 질병의 예방이나 치료와 같이 인체 조정기능도 포함된다. 따라서 다양한 채소의 식품적 가치를 살펴보고, 합리적인 채소섭취 방법의 강구와 국민건강 증진 차원에서
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한 채소를 꾸준히 섭취하기 위한 개인과 가족 차원에서의 체계적인 계획과 국민건강 증진 차원에서 국가적인 노력이 필요하다.
본론에서는 기능성을 중심으로 채소의 식품적 가치를 설명하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을
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채소먹기 프로젝트, https://n.news.naver.com/article/087/0000674808
3). \"한국, OECD 중 채소섭취율 1위…장(醬)의 마법\",
https://n.news.naver.com/article/009/0004293028 1.
서론
2.
본론
1) 채소의 가치: 기능적인 측면에서
2) 합리적 채소 섭취 방안: 개인·가
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