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요인, 종교. 전통. 관습 등의 사회적 요인, 소득 수준과 생활수준 등의 경제적 요인, 그리고 식품가공 및 저장기술과 같은 기술적 요인 등이 있다.
식생활과 문화는 문화전달자로서, 소비자의 개성으로서 교양으로서, 그리고 식품산업 측면에
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기술적 요인
요즘은 휴대폰으로 주문하고 배달되는 음식을 간편하게 먹는 것이 일상이 되었다. 배달 앱을 열면 엄청난 음식들이 내가 원하는 양만큼 내가 원하는 장소에 내가 먹고 싶을 때 먹을 수 있다는 것이 정말 편리한 것 같다. 현대인들
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요인, 종교. 전통. 관습 등의 사회적 요인, 소득 수준과 생활수준 등의 경제적 요인, 그리고 식품가공 및 저장기술과 같은 기술적 요인 등이 있다.
식생활과 문화는 문화전달자로서, 소비자의 개성으로서 교양으로서, 그리고 식품산업 측면에
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는 데 비하여 저소득층은 IV, 라디오 등의 시청에 더 열중함으로써 계층간 차이를 보이고 있다.
(4) 기술적 요인
과학기술의 발달에 따른 교통수단의 신속 고급화, 통신의 발달, 매스미디어의 양적 증가, 노동시간의 감소 등도 여가의 수급에
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기술적 요인에 힘입어 지금보다 더 다양한 식생활을 즐기며 건강한 삶을 살아가고자 한다. 건강한 식생활을 즐기며 사는 것은 그 자체로 나의 삶의 질을 높여 주리라 확신한다.
참고문헌
- 조영·고성희·김선아(2016). 식생활과 문화(e-book). 한
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