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김치냉장고는 더 이상 김치 저장만을 위한 가전제품이 아닌 가정에서 꼭 필요한 가전제품으로 자리를 잡아가고 있다.
Ⅲ. 결 론
음식만큼 우리의 삶 깊숙이 자리잡은 것이 없고, 그런 우리의 음식문화를 대표하는 것이 바로 김치이다. 김치의
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문화원
- 조성미(2017.08.08.). 요즘 식문화, ‘편의경제’로 바뀐다. THE PR NEWS
- 김석기(2017). 토종 씨앗의 역습. 들녘
- 장재혁(2016.05.20.). “김치문화 배추김치 위주... 세계화 위해 전통김치 복원을”. 농민신문
- 김지홍(2016.10.27.). “바쁜데 사먹
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1. 김치의 어원
2. 김치의 역사
1) 삼국시대
2) 백제
3) 고려시대
4) 조선시대
3. 고추의 역사
1) 원산지
2) 국내의 고추역사
4. 젓갈의 역사
1) 통일신라시대
2) 고려시대
3) 조선시대
4) 근현대의 강경젓갈
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세계 김치 문화 축제 (세계김치문화축제, 김치어원유래, 김치축제주요일정, 김치축제배치도, 김치축제다양한행사소, 김치의 의미, 김치의 어원, 김치 욱제, 김치축제 다양한 행사 소개).ppt
세계 김치 문화 축제
김치의 의미
김치
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선은 정확한 본질의 이해가 필요하다. 앞서 언급한 바와 같이, 김치가 완성되기까지에 있어서 [재료의 교류], [조리 방식의 교류] 라는 다른 문화권의 문물을 수용하는 과정이 존재 했고, 지금의 김치는 완성하게 되었다. 그렇지만 다른 문화
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