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녹색채소는 한국 식단에서 부족하기 쉬운 칼슘이 풍부해 치아 골격형성, 골다골증 예방에도 좋다.
◎ 대표식품 : 녹차, 신선초, 브로콜리, 미나리, 아스파라거스, 오이, 쑥, 배추, 시금치, 부추
(5) 보라색
신비하고 고급스러운 컬러로 간주되
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녹색
녹색채소에는 엽록소가 많이 함유되어 있다 이엽록소가 상처를 빨리 치유시키며 세포가 잘 재생되도록 돕는다 또한 혈액을 깨끗하게 하여 노화를 늦춰주는 기능도 있다. 녹색체소에 많은 또 다른 색소인 클로로필은 콜레스터롤과 혈압
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채소(당근, 호박, 브로콜리, 시금치등), 우유, 달걀, 간 등
- 비타민 D 햇빛에 의해 피부에서 생성강화우유, 간유 등
- 비타민 E 식물성기름(옥수수유, 대두유) 마가린, 밀 배아, 곡류와 빵 등
- 비타민 K 녹색 채소류, 과일류, 곡류 등
- 비타민 C 신
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녹색채소 에 들어있다.
7. 비타민C
비타민C 는 아스코르브산이라고도하며 근육,뼈,혈관,잇몸,피부를 튼튼하게 해주고 공기,열,물에 쉽게 녹는다. 비타민C 는 70mg 이 적당하다. 비타민C 를 섭취못하게되면 괴혈병이라는 병에 걸리게되며 녹색채
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녹색채소, 식물성기름, 콩, 양배추, 비타민 C 함유식품으로 감귤류, 딸기, 녹색채소, 피망, 토마토, 감자, 고구마, 단백질 식품으로 우유, 치즈, 두부, 생선류, 콩류가 좋다.
적게 먹거나 삼가할 것으로는 감자튀김, 과자(짭짤한 맛), 단맛을 내는
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유기농 먹거리 템플릿(자동완성형포함)
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