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농식품 산업에 미치는 영향은 어떤 것들이 있는지를 제시하라.
2. 시장의 수요 공급분석을 통하여 국내 수출농가(예: 인삼 수출)에 미치는 영향을 제시하라
3. 농식품의 온라인 판매 증가에 따른 농가들의 경영대책을 제시하라
4. 나의 제언
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와 함께 대표적인 일본 수출 농산물로 알려진 토마토 역시 작년 대비 약 41.3%의 수출량 감소를 보인 것으로 드러났다.3)
3) 농식품의 온라인 판매 증가에 따른 농가들의 경영대책
코로나바이러스의 확산으로 인해 오프라인 매장에서의 소비가
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식품 온라인 판매가 급증한다는 기사가 보도되었다. 이는 웰빙, 친환경 신선 식품 선호도 증가 때문으로 보는데 여기서 알 수 있듯 식품 소비 트렌드와 신선편이농산물 및 신선편의식품은 모두 연관이 있고, 해결해야 할 과제 역시 비슷하다.
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농촌경제연구원 연구보고서, 2020
농민신문 2020년 2월 14일자
농민신문 2020년 7월 27일자
이준우, “코로나 이후(Post Covid-19) 농식품유통의 방향과 과제”, 한국식품유통학회, 2020
주재창, 김성우, 김병률, “온라인 농산물 거래소 추진방향과 과제
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농산물 재고 처리에 고심하고 있다.
이 레포트는 코로나19 사태가 국내 농식품 산업에 미치는 영향, 시장의 수요 공급분석을 통하여 국내 수출농가(예: 인삼 수출)에 미치는 영향, 농식품의 온라인 판매 증가에 따른 농가들의 경영대책을 서술
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