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당뇨식 식사요법에 대해 실험하였다. 1~3조에서는 당뇨 1,500kcal 을 4~6조에서는 당뇨 1,900kcal 식단을 만들었다.
우리 조는 당뇨 1,900kcal 식단 (잡곡밥, 홍합미역국, 불고기, 콩나물 잡채, 브로콜리버섯무침, 배추김치, 밀감) 을 만들어 당뇨식 식사
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당뇨식 1800kcal 3일 메뉴(9,5,7,4,1)
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당뇨식.................................................................6~11 page
3. 급성간염...........................................................12~20 page
4. 고혈압.......
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----------------------- 총 125kcal (단위군: 2.5)
+오차
음식마다의 조리 시 양념 kcal와 찌개류의 국물 외 조리되는 음식 열량이 포함됨! 총칼로리 1700 으로
아침 간식 점심 간식 저녁 간식 으로 짜여짐,
식품군 별 종류도 정리되어 있음,
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당뇨식이란?
◈ 당뇨병 환자의 영양학적 목표
◈ 식이요법의 목적
◈ 당뇨식의 기본 원칙
◈ 올바른 식사방법
◈ 당뇨에 이로운 음식
◈ 당뇨에 해로운 음식
◈ 정상체중이란?
◈ 나의 1일 필요열량
◈ 식품교환표
◈ 6가지 식품군
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