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호텔의 서비스적 특성
Ⅱ. 본론
1. 타 호텔 및 지점 간 비교
1) 서울 신라호텔
2) 서울 힐튼호텔
3) 제주 신라호텔
4) 제주 롯데호텔
2. 내부서비스
1) 직원 교육
2) 직원 만족
3. 외부서비스
1) 호텔
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롯데호텔 소개
Ⅱ. 본론 - 1. 롯데호텔
2, 롯데호텔 본점 (소개, 서비스정신, 마케팅전략, swot분석)
3. 인터뷰 내용
Ⅲ. 결론 – 성공사례
Ⅳ. 참고자료 – 롯데호텔 홈페이지 http://www.hotellotte.co.kr
사
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호텔업계에서는 최초로 말콤볼드리지상 수상
현재까지도 꾸준히 서비스분야에서 상을 수상하고 있다.
1979년 롯데호텔 개관
한국최초의 특급호텔로 로열티를 지불하지 않는 우리 고유의 브랜드로 성장
3500여개의 객실을 갖추고 있
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호텔의 객실에 있어서 중요한 것은 요금의 안정성으로 해외 특급호텔과도 비교하여 비슷한 수준의 가격을 책정해야 할 것이며 국내 경쟁 업체들과도 적정한 수준으로 유지.
(4) 인적자원관리 전략
1) 직원교육
롯데호텔에는 직원들의 서비스
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롯데호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 롯데호텔 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 롯데호텔 서비스전략
(1) 객실서비스
(2) 차별화된 서비스
(3) 내부 서비스
6. 롯데호텔 마케팅 4P전략
(1)
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호텔)
(모던) 박효김숙희 (라틴) 신남국장지영
1986.12 ’86 전국 경기무도 선수권 대회 (서울, 하얏트호텔)
(라틴) 김태득김경희
1987.6 전 한국배 쟁탈 경기무도 선수권 대회(서울, 롯데호텔)
(모던) 유승현한계숙 (라틴) 김태득김경희
1988.3 ’88 세
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호텔 레스토랑 경영을 서비스 생산관리(Service Operation Management)관점에서 연구된 것은 미흡했던 것이 현실이다.
이에 본 연구는 기존의 전략적 관점과 마케팅적 관점을 기반으로 하여 서비스 생산 관리 측면을 추가로 고려하면 보다 성공적 호
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호텔 퇴실과 입실 시간에 맞추어서 가장 가까운 두 지역과 연계되어 실시할 수 있도록 해야할 것이다. 렌트를 이용하는 것에 비해서 고객들이 불편함을 느낄 수 있지만, 호텔로서는 최대한의 서비스 제공이라고 할 수 있을 것이다. 또한 성수
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호텔 내 종사원이 업장이 보유한 와인 상품 뿐만 아니라 기타 와인 상품에 대한 지식을 가지도록 하며 개념적 이해는 물론 와인 서비스에 대한 스킬과 판매기술, 와인셀러의 관리, 와인의 구매관리 및 와인 지식에 대한 철저한 교육을 통해 통
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서비스 기업에 치명적인 타격을 줄 수도 있다.
이렇듯 고객 충성도는 현재 서비스 기업의 사활을 결정짓는 중요한 요소로 부각되고 있다. 특히 최근 호텔마케팅(Relationship Marketing)이라는 명제하에 기업이 고객과의 장기적인 관계를 형성하고
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호텔리어가 지녀야 할 자질은 무엇일까요.
객실에 들어가는 린넨에는 어떤 종류가 있습니까
자신의 성격과 이 일이 어떤 점에서 부합한다고 생각합니까?
프론트 업무에서 가장 중요한 일은 무엇이라고 생각합니까?
프론트 업무 중에서 어느
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