|
제조방법
2)담금
3)구분담금
4)품질
5)탁주의 생리 기능성
6)전통 민속주의 특징
-전통 민속주(양조곡주)제조방법
-누룩 술 제조공정
3.맥주
-발효형식에 따른 맥주의 분류
-맥주제조공정
1)전분질 부원료 첨가목적
2)Hop
3)발아와 효소
|
|
|
사업개요
제조맥주란 영어로 MicroBrewery 또는 MicroPub 소규모로 자체 맥주 제조설비를 갖추어 직접 만들어서 맛볼 수 있는 맥주를 말한다.
2002년 주세법 시행령이 개정됨으로써, 대규모 제조장에서만 맥주를 제조할 수 있었던 방침에서 외국에
|
|
|
를 산소가 없는 조건에서 길러야 된다는 말이 된다. 이러한 이유로 맥주용 발효용 양조통을 만들때에는 공기의 유입을 막을수 있게 밀폐용기를 만드는 것이다. 미생물의 산업적 이용에서는 맥주제조 이외에도 많은 이용이 가능하다.
나는 미
|
|
|
맥주 카스는 새로운 맛과 감각을 추구하는 신세대 젊은층이 가장 선호하는 맥주이다. 비열처리 Fresh공법은 첨단냉각 필터(Micro Cera mic Filter) 라는 미 항공 우주국의 최첨단 기술을 맥주제조에 응용하여 자체개발한 기술 이다. 또 다른 맥주종류
|
|
|
맥주 시장인데 반해 우리나라는 아직 65%가 안 되는 만큼, 요즈음의 불황만 지난다면 충분히 성장할 수 있을 것이다.
참고문헌
1. 노시천(1984), 우리나라 맥주제조업계의 재무정책에 대한 심층적 분석: OB와 CROWN 맥주회사를 중심으로, 연세대학
|
|
 |
제조업체들은 2003년부터 시행될 ‘생산자책임재활용제도’의 부담을 덜어 생산에만 매진하고, 스틸캔을 포장재로 사용하지 않던 제조업체들도 스틸캔의 잇점과 재활용상의 잇점에 눈을 떠 스틸캔으로서의 포장재 전환을 촉구하게 될 것이
|
|
 |
롯데칠성 지원 동기 및 입사후 포부에 대해 작성하시오. (1000자 이내)
롯데칠성은 1950년에 설립되어, 탄산음료 및 주스 등의 음료 제품과 소주, 맥주 등의 주류 제품을 제조, 판매하는 종합음료 회사...(이하생략)
성격의 장,단점에 대해 기술하
|
|
 |
맥주, 노루페인트
4. 생활신조 합격자 예문 5가지
- 한국 전파 진흥협회 (공사/공기업), 신한은행, 농협 일반직, 기업은행, 두산그룹
5. 포부 및 장래희망 합격자 예문 17가지
- LG CNS (R&D), LG 디스플레이 (생산,공정부문), 효성, 이수화학, 한
|
|
 |
105. LS엠트론 생산
106. OB맥주 물류
107. SK 네트웍스 영업
108. SPC 구매
109. 골프존 품질관리
110. 기아자동차 품질
111. 동부 익스프레스 영업
112. 동원 물류
113. 롯데 로지스틱스 AS영업
114. 빙그레 영업
115. 셀트리온 물류
116. 이마트 물류
|
|
 가격 : 500원
|
메뉴펼치기
