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성분 분석
2. 복숭아의 주요기능성 성분과 작용
1) 폴리페놀류
2) 아마그달린
3) 캠페롤
4) 베타 카로틴
5) 소르비톨
6) 비타민 C
Ⅶ. 과일 파인애플
1. 영양
2. 고르는 방법
3. 보관방법
Ⅷ. 과일 아보카도
1. 고르는 방법
2. 자르는 방법
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http://blog.naver.com/speedtax?Redirect=Log&logNo=60003220695 1. 콩의 영양성분에 대하여 설명하시오.
2. 콩의 기능성 성분(이소플라본과 레시틴을 중심으로)에 대하여 설명하시오.
3. 두부의 제조법에 대하여 간단히 설명하시오.
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기능기들의 Peak를 비교함과 더불어 index에 나와있는 카페 인 스펙트럼의 지문영역과 함께 비교하여 정성적으로 분석할 수 있었다.
5. Reference
www.chemoffice.com
http://www.kbsi.re.kr:60000/eis/equip/seoul/SD304.htm
기기분석화학, Skoog, 5th ed. 자유아카데미
식
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4. 친환경농업의 이용성분
1) 기능성기름과 식물추출물
2) 유기농법 유기물 사용
(1) 토양환경개선을 위한 퇴비 및 토곡(흙누룩) 시용
(2) 각종효소제의 활용
3) 자연농법-토착미생물과 보조제 사용
Ⅲ. 결 론- 경계와 전망
참고문헌
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대기오염개론, 김희강외, 동화기술 ▢ 대기오염의 정의
▢ 대기오염물질의 종류
1. 입자상 물질
2. 기체상 물질
3. 특정대기유해물질
▢ 대기오염물질의 주요배출원
▢ 대기오염물질에 의한 현상
▢ 참고문헌
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