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푸드 블루베리는 뇌세포의 젊음을 유지해주는 대표적인 브레인푸드다. 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하며, 이는 뇌세포의 성장 및 노화 방지에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
2016년 미국 한 연구에 따르면 16주간 매일 블루베리 한 컵
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집중력과 기억력을 증진시키고
치매를 예방하고 뇌의 건강을 위한 요리입니다.
차 례
1. (Brain Food) 당근 전
2. (Brain food) 오징어 양파 볶음
3. (Brain Food) 전복 해물 스파게티
브레인 푸드 1
당근
재료
당근, 두부, 양파, 당근, 참치, 카레가루, 달걀
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브레인북스, 2006
박원배 『패스트푸드점의 상술』, 아이런닷컴, 2003
맥도날드 홈페이지 (http://www.mcdonalds.co.kr/)
슬로우푸드 홈페이지 (http://www.slowfood.com) Ⅰ. 문제제기
Ⅱ. 패스트푸드의 세계화
1. 패스트푸드의 전세계적 현황
2. 패
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브레인, 57, 2016, 14-16.
윤은옥. 2017, 식품외식경제, 4차산업혁명 시대 일자리 패러다임이 변한다
임일, 4차산업혁명 인사이트, 더메이커, 2016, p.83.
나영선, 2007, 외식사업 창업과 경영, 백산출판사
박태균, 2017, 한국외식신문, 4차 산업혁명과 푸드
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브레인뉴스, 2011.01.29 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 자신이 수행하고 있는 건강한 생활양식(3가지 이상)의 구체적인 내용을 상세히 기술하시오.
1) 올바른 식습관
2) 규칙적인 운동
3) 적당한 수면
2. 1)에서 제시한 건강한 생활양식(3가지 이상
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