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문화와 식생활, 효일, 2004.
김숙희 세계의 식생활과 음식문화, 대왕사, 2007. 1.한국
1)쌀의 음식문화
2)김치의 음식문화
3)장의 음식문화
4)불고기의 음식문화
2. 일본
1)조리를 하지 않는 음식
2)계절감과 색채감을 중요시
3)가장
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문화의 형성배경
2) 중국주택의 기본요소와 구성원리
3) 중국 주거양식의 특징
(3) 일본의 주거문화
1) 일본 주거문화의 형성배경
2) 일본 주택의 형태
3) 일본 전통주택의 유형
4) 일본 전통 주거공간의 이용패턴
3. 삼국의 음식문화
(1)
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색채를 활용한 표현교육방안 연구」한국교원대학교 대학원 논문
김성수(2003)「디지털색채를 활용한 한국 전통색채의 배색유형 개발」연세대학교 생활환경대학원 논문
김수경(2002)「문화재 보존지역의 환경색채조화 방안에 관한 연구」이
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음식 주재료의 색상과 명도 혹은 채도의 대비를 이루어 음식의 맛을 돋우어 주는 역할을 하기도 한다.
참고문헌
1. 김현후 외 3명, 기초 디스플레이 공학, 나해출판사, 2007
2. 김종선, 6·7세 유아화에 표현된 유아의 색채와 주제 선호도에 관한
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문화』김자경, 자작나무
『세계의 식생활 문화』구천서, 향문사
·http://www.japanfood.ce.ro
·http://www.japan21.hihome.com
·http://www.eatncook.com
·http://myhome.shinbiro.com/~kshkjh/ Ⅰ일본의 음식문화의 형성배경
Ⅱ일본음식의 특징
1) 계절감, 색채감을
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문화》에디터
6. 이진수, 2007.《한권으로 이해하는 중국 차문화》지영사
7. 권태원, 2005.《차문화와 다례》경인문화사
8. 박명애, 2002.《향기의 원천 중국 차문화 기행》푸른사상
9. 강태권, 2007.《중국 음식문화(1) -차(茶)를 중심으로》중국학
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음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文)
一． 概要
二． 延边与韩国相似的饮食文化特征
1. 喜欢天然的。
2. 重视食疗的。
3. 融合多元的。
三． 结论
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l.서론 ..........................................p2
Ⅱ.본론 ..........................................p3
1.중국의 자연적, 사회적 환경 .....................p3
2.중국 음식 문화의 철학적 기초 ...................p3
3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5
4.
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음식』, 신광출판사
이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
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문화콘텐츠라고 생각한다. 그러나 분명한 것은 우리 공연도 우리만의 작품성으로 세계시장에서 인정받을 수 있다는 사실일 것이다.
민족의 미래를 새롭게 열어 보일 문화의 21세기는, 문화혁명(Culture Revolution)의 핵심적인 사람(人-창작자)과
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(사)자연음식문화원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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음식을 현지에 수입하는 것 이상으로 이유식의 세계화가 시급하다 생각합니다. 우선은 100%한국 고유 음식을 선보이는 것보다 국가별로 현지인의 음식문화와 입맛을 철저히 분석하여 그에 맞는 이유식을 제조하여 음식문화를 개발하고자 합
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간략한 자기소개 및 입사지원 동기를 작성해주세요.
(총 400자, 11줄 이내 )
재학시절부터 음식문화에 대한 관심이 많았던 저는 “자연의 맛을 알리는 사람이 되자.” 란 목표를 가지고, 아워홈을 준비 해 왔습니다. 음식에 대한 문화는 시대를
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음식에 대한 이해는 사람에게 즐거움을 줄 수 있으며, 하루를 행복하게 만들 수 있습니다. 사람이 올바르게 성장하고 발전해 가는데 가장 기본이 되는 것 또한 음식입니다. 좋아하고, 즐거워 하는 음식문화를 만들어 보고자 지원합니다. 걷는
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음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
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음식과 문화는 인간사회의 근간이자 우리 삶의 기본입니다. 어려서부터 맛있는 먹거리와 문화에 관심이 많았던 저는 외식산업의 전반적인 과정을 배우기도 하였고, 또 현장에서 소비자의 성향를 분석하고 트렌드를 배우기 위해 외식업체에
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