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변이라 하며, 일정한 종의 방사선이나 화학물질의 돌연변이를 일으키는 성질을 변이원성 혹은 돌연변이원성이라 한다. 또한 변이원성을 가지는 화학물질을 변이원이라 한다.
독성에는 급성 독성, 아급성 독성 등이 있는데 발암성, 최기형성,
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변이원성과 발암성 사이에 높은 상관성이 예상되었기 때문에 간편한 변이원성 시험에 의해 환경 중에 존재하는 변이원의 검색이 행하여졌다
데닌 ·구아닌 ·시토신 ·티민의 배열이 변하거나 당(糖)과 인산(燐酸)의 나선이 잘라지면 일어난다
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추출물의 항 돌연변이 효과
정승현( Seung Hyeon Jung ), 정명수( Myong Soo Chung ), 이진선( Jin Sun Lee ),
박기문 ( Ki Moon Park )
한국축산식품학회 | 한국축산식품학회지 | 2002
2) 카레 향신료 정유성분의 항균성
정창기( Chang - Ki Chung ), 박완규( Oan - Kyu Par
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배지에서 배양시켜 선별 1. 돌연변이
1) 정의
2) 구분
① 자연 돌연변이
② 인공 돌연변이
3) 종류 (a-b-c-d-e-f-g)
2. 돌연변이원
3. 변이주의 분리방법
1) 균주의 상태
2) 변이원의 처리
3) 변이처리균의 배양
4) 변이주의 분리
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변이 유발력을 가진다.
3. 돌연변이원(mutagen, 변이원)의 유무
돌연변이원 : 돌연변이를 일으키는 물리, 화학적 인자 또는 화학적 인자
⑴자발 돌연변이(자연돌연변이, spontaneous mutation)
mutagen 첨가없이 자연상태에서 돌연변이가 일어나는 경우
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생화학분자생물학회,생화학분자생물학회
사업자번호 : 220-82-02***
본사주소 : (06130) 서울 강남구 테헤란로7길 22 (사)생화학분자생물학회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
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