|
SCM의 합리화를 통해 그 효과를 극대화하려는 의도인 것이다.
(2) 해외기업 사례
- 스타벅스
스타벅스의 공급망은 특화, 직접대응, 소매 또는 합작 투자 등 세 가지의 채널을 뒷받침한다. 특화 채널은 유나이티드 에어라인등과 같은 항공사를 지
|
|
|
SCM
(3) 한국내에서의 Starbusks SCM
(4) 미국내에서의 Starbusks SCM
2. 보성녹차 SCM
(1) 보성녹차의 기업화
(2) 보성녹차의 SCM 설계
(3) 보성녹차 글로벌 SCM 설계
예쩨) 유럽 진출시의 SCM 설계
3. SCM Risk Management
(1) 스타벅스의 SCM Risk Management
|
|
|
Starbucks SCM development
(2) The global SCM of Starbucks
(3) Starbucks SCM in Korea
(4) Starbucks SCM in America
2. The SCM of“보성녹차”
(1) Industrializing of "보성녹차“
(2) Design the SCM of "보성녹차"
(3) Design the global SCM of "보성녹차"
Example) D
|
|
|
스타벅스 물류관리시스템
-물류생산성의 향상으로 물류비절감 - SCM과 ERP(전사적자원관리)의 완벽한 통합을 통
해서 물류의 효율화를 달성 할 수 있으므로 물류생산성이 향상 되고 그로 인해 스타벅스
코리아의 물류비용이 절감
-재고비
|
|
|
** 스타벅스의 물류 흐름 - 코리아 스타벅스
0 양산물류창고
* 커피, 초콜릿, 머그컵, 각종 재료 모두 보관
* DC(Distribution Center)의 기능을 담당
- 모든 재고용품을 보관한 후 필요한 시기에 공급하는 역할
* 주로 중부지방 및 수도권
|
|
 |
Starbucks는 이러한 세 분야의 공급사슬을 유기적으로 연결하는 통합된 e-SCM 운영체계를 유지하고 있다. 이를 통해 원재료 재고, 공장의 생산 및 안전재고 현황 등을 리얼타임으로 파악하고 있으며, 원재료 구매의 적절성을 위해 각 점포의 일일
|
|
메뉴펼치기
