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과줄문화의 특징
5. 과줄에 얽힌 풍속
1) 강정 2) 엿
3) 한과의 깨 4) 양갱
2절. 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인
1. 외식산업의 의미
2. 외식산업의 성장배경
3. 외식산업의 성장 요인
1) 사회적 요인
2) 경제적 요인
3
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산업
3) 프렌차이즈 산업으로서의 외식산업
4) 독점기업이 지배하지 않는 외식산업
5) 소지자의 기호가 강하게 영향을 미치는 외식산업
6) 소상권 사업으로서의 외식산업
7) 서비스산업으로서 외식산업
6. 우리나라 외식산업의 성장배경
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문화학회
김기숙 외(1999) 음식디미방에 수록된 면병류와 한과류의 조리법에 관한 고찰, 중앙대학교 생활과학연구소 1.서론
2.우리나라 과줄문화의 특징
3.우리나라 과줄에 얽힌 풍속
4.외식산업의 개념
5.우리나라 외식산업의 성장배경
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과줄을
- 중략 - 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고, 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.
- 목 차 -
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 과줄문화의 특징
Ⅲ. 과줄에 얽힌
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우리나라 외식산업 변화와 식생활 외부화 패턴에 관한 연구 / 이응진 외 / 호텔경영학연구 제14권 제3호 1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 특성
3. 외식산업의 중요성
4. 외식산업의 구성요소
5. 외식산업의 성장배경 / 성장요인
6. 외식산
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